Đumbir: korisna svojstva, kontraindikacije, recepti

iMBIR - jedinstvena biljka, koja ima puno amazing značajke. U Kini je žvakao da biste dobili osloboditi od bolesti kretanja, te u staroj Grčkoj, sa svojim pomoći nositi se s učincima blagdane. Danas, đumbir, odnosno korijen đumbira koristi se uglavnom kao začin, ponekad u čistom obliku. Razmotrimo što je jedinstvenost đumbir.

Korisna svojstva đumbira

Đumbir - je proizvod koji kombinira iznenađujuće ljekovita svojstva i okus, nego se ne može pohvaliti bilo koji drugi začin. Dakle, ono što su povoljna svojstva đumbira:

• Đumbir ima protuupalno, analgeticima, apsorbira, tonik, baktericidno, iscjeljenje, diaphoretic, grčeve, karminativ, stimulans, koleretik, antibakterijsko djelovanje.
• Smirujući učinak, jača imunitet, ima antioksidativni učinak, usporava rast bakterija koriste u parazitskih bolesti.
• Ona ima blagotvoran učinak na probavni sustav i hrani cijelo tijelo. Redovita uporaba đumbir na hranu, iako u malim količinama, potiče probavu, povećava apetit i stvaranje želučanog soka, što je potrebno za probavne smetnje, koja je praćena mučninom i povraćanjem. Također, đumbir je učinkovit u slabo varenje, čir na želucu, podrigivanje, i poboljšava izlučivanje želuca.
• Hrana kuhana sa đumbirom, postaje lakše, bolje apsorbira, donosi nešto duhovit, osebujan okus.
• To je vrlo učinkovit za prehlade, gripe, stagnacije u plućima, kašalj, upala sinusa, bolova u grlu, iskašljavanje akcije, zagrijava tijelo.
• Đumbir je izvrstan način da biste dobili osloboditi od alergijskih i kožnih bolesti, kao i za liječenje bronhijalne astme.
• Upotrijebiti za kroničnu i akutnog hepatitisa, mučnina, dysbiosis, laringitisa, izvana za uganuća.
• Ubrzava cirkulaciju krvi, što pomaže očistiti tijelo nakon uzimanja većih doza kemikalija nakon terapije lijekovima.
• To je učinkovit kod bolova u trbuhu, nosi drugačiji karakter.
• To se koristi u proljev, nadutost,
• Kada trovanje gljivama i neutralizirati negativan utjecaj otrova životinja.
• Sa svojim pomoći smanjiti razinu kolesterola u krvi.
• Ona ima blagi laksativni učinak.
• Ublažava bolove za vrijeme menstruacije.
• Koristi za artritisa i artroze, reumatizma, uganuća, oticanje, bol u mišićima.
• Ona stimulira štitnjača.
• Poboljšajte cerebralne cirkulacije krvi, smanjuje cirkulaciju krvi.
• Ona pomaže u liječenju neplodnosti, povećava tonus maternice, poboljšava potenciju i seksualno uzbuđenje.
• Odlično pomaže u uklanjanju toksina iz tijela i toksina koji se talože u stanicama i truju cijelo tijelo.
• Pomaže s „morske bolesti”: ublažava simptoma mučnine, slabost i vrtoglavicu.
• Aktivno koristi za sprječavanje karcinoma i nastanak tumora.
• Ako đumbir žvakati nakon gutanja, to će osvježiti dah, eliminirati probleme u ustima;
• Đumbir ulje se koristi u kozmetici i aromateropii.

Čaj sa đumbirom To je višeznačan učinak:

• Pomaže kod mentalnog i fizičkog umora;
• vraća snagu;
• Pomaže kod stresa;
• krijepi, to se ne preporuča piti u večernjim satima;
• pomaže u mršavljenja.

Đumbir se koristi u borbi protiv pretilosti. Najčešće, Đumbir za mršavljenje Koristi se kao čaj. Tako je u korištenju takvog čaja, poboljšana metabolizam, a pad težine. Također đumbir čaj osjećaj gladi.

Đumbir u trudnoći

Mnogi se pitaju, đumbir donosi korist ili štetu? Je li moguće jesti đumbir jesti tijekom trudnoće? Zahvaljujući korisnim elementima sasvim je moguće koristiti za vrijeme trudnoće. Korisna svojstva đumbira ne prestaje iznenađivati:

• on uključuje više vitamina i minerala (magnezij, fosfora, cinka, kalcija, željeza, A, B1, B2, C, et al.), u kojoj je tako zahtijeva trudnica i dijete;
• Ona pomaže u borbi protiv toksičnost, što je posebno vidljivo u ranim fazama trudnoće;
• Ona poboljšava stanje kose, zubi, koža,
• Ona pomaže u jačanju imunološkog sustava.

Đumbir tijekom trudnoće se može konzumirati kao čaj, ali slabo. Međutim, oni ne bi trebali dobiti koji su uključeni u velikom broju. Ne preporuča se korištenje đumbira za trudnice koje imaju pobačaja i žena u kasnoj trudnoći.

Kontraindikacije za korištenje đumbira

Unatoč svim svojim ljekovitim svojstvima, ali postoji kontraindikacije đumbir za upotrebu:

• čira na želucu;
• hepatitis;
• upala kože;
• kasnijim fazama trudnoće i dojenja;
• gastrointestinalne bolesti;
• Visoka temperatura ili temperatura;

đumbir recepti

Postoje mnogi recepti priprema i konzumacija đumbira u hranu. Želimo vam neko ponudi.

kandirano đumbir

Kinezi vole jesti kandirano đumbir. Po njihovom mišljenju, to je slično tamne čokolade i finom uzdizanje.

Potrebno je očistiti i usitniti korijen đumbir kockice, stavite u lonac, prelijte hladnom vodom. Kuhajte 30 minuta dok ne omekša. Tada je potrebno izbaciti vodu, šećer i đumbir ispune poškropiti vodom. Zatim staviti u staklenku, poklopiti i držati u frižideru. Čekaj malo, a što se može jesti.

kiseli đumbir

Recept ukiseljene đumbira:

sastojci:

• funta svježeg korijena đumbira;
• 4 žlice. žlice suho vino;
• 4 žlice. žlice šećera;
• 200 ml octa riže;
• 2 žlice. žlica votke.

Korijen đumbira, oprati, osušiti i oguliti. Izrezati na nekoliko komada i mjesto u minuti u kipuću vodu. Kuhana suha đumbir, izrezati u male komadiće. Umiješajte vino, votku i šećer, kuhajte dok se šećer ne otopi. Dodajte ocat i čekati prokuha. Stavite đumbir u staklenku, prelijte marinadu i zatvoriti poklopac. Pričekajte banke da se ohladi i stavite u hladnjak na 3 dana. Držite ga može biti u trajanju od 3 mjeseca u hladnjaku. Nekoliko sati kasnije, Ginger dobiva lijepu ružičastu boju.

Kiseli đumbir se često koristi kao začin japanskih jela, osobito za zemlju.

Otkrijte ovaj nevjerojatan proizvod, a vi ćete se osjećati puno bolje!

Video: Đumbir - korisna svojstva, aplikacije, recepti

Video: đumbir. Korisna svojstva. Recepti s đumbirom.

Video: Ljekovita svojstva đumbira, koji nisu poznati svima