Glutenska enteropatija

Celijakija ili glutenska enteropatija - kršenje probavnog sustava, koji se pojavljuje zbog činjenice da je tanko crijevo resice su oštećeni namirnice koje sadrže gluten. Ova tvar je protein. Sadržan je u zobi, pšenice, raži, ječma i drugih proizvoda, koji se nalaze u sastavu tih zrna.

Simptomi celijakije

Glavni klinički simptomi celijakije - za proljev, nadutost i bol u trbuhu, gubitak težine i razdražljivost. Pacijent također može doživjeti ekstra crijevnih simptoma:

anemija (Ako se nedostatka željeza);
redovite menstrualni poremećaji;
gubitak kose;
endokrinih poremećaja;
osteopenija;
mišića atrofija;
periferna neuropatija;
kožne bolesti (npr, dermatitis herpetiformis);
disfunkcije jetre.

Ako postoji sumnja da osoba ima celijakiju enteropatija, morate imati test krvi, jer u ovoj bolesti u krvi pojavljuju se antitijela specifična.

Da pojasnimo dijagnozu može biti i biopsija sluznice crijeva. Ova studija održava se protiv pozadina od uobičajene prehrane pacijenta. Ako je pacijent ograničiti se na namirnice koje uzrokuju pojavu simptoma bolesti, rezultati biopsije mogu biti netočni.

Liječenje celijakije

Glavni Postupak liječenja celijakije - gluten-free dijeta. Samo ovaj način će vam pomoći da u potpunosti vratiti crijeva. Od osjetljivost na gluten razlikuje trajno ograničenje broja znakova u hrani pacijent mora biti u skladu sa svim životom. Na početku terapije također mogu zahtijevati uključivanje cinka u prehrani hrane, željeza i vitamina. Ako celijakija nije dijeta, rizik od limfoma je povećana za 25 puta!

Pacijent je strogo zabranjeno koristiti proizvode kao što su:

kruh;
pasta;
matzah;
pivo;
slastice;
muesli;
zobene pahuljice.

Osim toga, uvijek biste trebali pažljivo pročitati sastav gotovog hrane i lijekova, kao u prehrambenoj industriji glutenska enteropatija dijeta vrlo često proizvodi koji sadrže gluten se koriste za zgusnuti ili stabilizirati. Kada celijakija ne jedu hranu na pakete od kojih je napisano: