Celijakija dijeta

Gluten dijeta često se kolokvijalno naziva bezglutenske prehrane, čiji je cilj smanjiti količinu glutena u prehrani. Koristi se iu slučaju netolerancije na gluten, a kako bi se smanjila kalorija prehrana i opće zdravlje, a ponekad i gubitak težine.

Glutenska enteropatija: Dijeta

Glavna stvar koja je potrebna za liječenje celijakije - to je dijeta. Da biste poboljšali svoje stanje, prije svega, jest da napuste proizvode koji sadrže puno glutena:

• pšenica, raž, ječam, zob i jela iz njih;
• kruh, kruh, svi pekarski i konditorski proizvodi, žitarice za doručak, bilo tijesto;
• Jogurt duljeg skladištenja, sir, proizvodi od sira, zapakirane sir, sir, skuta masa, kondenzirano mlijeko, vrhnje, maslac (sadržaj masti manji od 82,5%);
• obrok (hamburgera, odresci, ravioli, itd.); zamrzavanje
• simulirani kavijara (umjetne), rakovi štapići, konzervirana riba umak od rajčice;
• Tjestenina svih vrsta;
• margarin i visoke namaze, majoneze;
• bilo bombona i čokolade.

Nakon toga je ovaj dio proizvoda dolazi pod zabranom, trebate pažljivo oblikovati svoj novi izbornik, koji će sadržavati samo sigurne proizvode.

Meni celijakija dijeta

Mi Vam nudimo izbornika glutena-free dijeta koja sadrži samo meso, povrće, voće i mliječne proizvode seljački.

1. Doručak: kajgana, kupus salata i čaj.
2. Ručak: juha s mesom ili ribom juha, povrće, salata.
3. Snack: rustikalni mlijeko / jogurt i kukuruz ili kruh sušeno voće.
4. Večera: heljda gulaš sa govedinom i povrćem.

Ne zaboravite da, unatoč odbijanju mnogih proizvoda, uvijek možete napraviti svoj hrana ukusna i raznolika. Osim toga, u ovom slučaju da odbije uglavnom od onih proizvoda koji ne nose tijelo da koristi i može se zamijeniti povrća i drugih odobrenih proizvoda.

Video: gluten-free dijeta: prednosti i mane

Video: gluten-free dijeta. Izbjegavajte velike pogreške.