Električni sokovarka

Ljeto - vrijeme kada je potrebno da se brine o pripremi rezerve za zimu. Mnogi teško zamisliti zimu bez prirodnih sokova doma uzgojene u vlastitom vrtu ili kupili od poljoprivrednika. Naravno, možete svaki dan kupiti svježe voće i pripremiti čašu soka pomoću sokovnika. No, ako uzmemo u obzir cijenu zimskog voća, želja za opustošiti obiteljski proračun u pitanju ništa. Gdje je više prikladan i ekonomičan pripremiti nekoliko limenke konzerviranog soka. To je za takve svrhe i služi kao električni sokovarka - mala veličine kuhinjski aparat koji ne zauzimaju puno prostora.

Princip rada

Sokovarki Postoje dvije vrste modela koji zahtijevaju vanjski izvor topline (ploče za kuhanje) i električni. Princip rada je identičan sokovarok - parovi utječe na voće, isparavanja sok od njih. Ako imate parobrod, onda shvatiti kako sokovarka biti lako. Sastoji se od nekoliko spremnika postavljeni jedan iznad drugog. Kako koristiti sokovarkoy? Vrlo jednostavno! U donjem spremniku sipati vodu, postavite na vrhu spremnika uhvatiti sok, a na vrhu - cjedilo s voćem. Poklopac i uključite uređaj. Onda se sve to događa bez vašeg sudjelovanja.

Prednosti sokovarki

U usporedbi s sokovnik, sokovarka produktivniji. U ovom uređaju, moći ćete odmah na pripremu više soka. Sokovarki izrazitu prednost u pogledu očuvanja - nema potrebe da se sterilizira sok. To može biti izravno ulivena u staklenke i zatvorite poklopac. Osim toga, parovi obradu voća je vrlo osjetljiva, tako da vitamini u njima veća nego u tradicionalnom sterilizacije.

Sok od sokovnik brzo pogoršava i oksidira i kuhano rad sokovarki sokovarke u tjedan dana može se čuvati u hladnjaku.

suptilnosti izbor

Na što se sokovarki, gore spomenuto. No, osim razdvajanja vrsti grijanja, postoje mnoge druge funkcionalne razlike. Prvo, prije nego što se odlučite električna sokovarku raspitati o tome koliko je u igri. Činjenica da je kapacitet spremnika za sok i kapacitet posude za voće - dvije različite stvari.

Također obratiti pažnju na tijelo spremnika i materijala (nehrđajući čelik, aluminij, hrana, kao što je kiselinski otpornog cakline prevlake). Na to ovisi život svog sokovarki.