Sokovarka - recepti

To je već dugo nije tajna da su pakirani sokovi gotovo sve marke i danas - više sokove od prirodnih i kvalitetnih proizvoda. Prednosti soka, možete razgovarati puno, pogotovo za malu djecu. Naravno, to je puno zdravije i ukusnije za dijete pravi sto posto soka od onih pića koja se prodaju u trgovinama. Ako sok željela upravo ovdje i sada, možete koristiti sokovnik, ali neće biti u mogućnosti to učiniti u proljeće i zimi ovaj trik. Kuhati sok, možete koristiti sokovarki.

Kako kuhati sok u sokovarke?

Recepti za sokovarki jako mnogo i svi su pripremljeni prema istom principu. Sokovarka se sastoji od nekoliko lonaca, staviti na jedan drugi. Na dnu posude trebate zaliti najmanje tri litre vode. U gornjem tavi ispunjena voće ili povrće. Sokovarku staviti na vatru. Voda počne zagrijavati i isparavati. Para zagrijava plodove, a oni počinju da sok. Prema posebnom sok cijevi teče u pripremljenu posudu. Od sokovarki možete dobiti puno više soka od sokovnika. Prije nego što ispunite voće ili bobice, treba ih oprati i očistiti od sjemenki. Veliki voće treba izrezati na nekoliko komada. U tom liječenju, svi vitamini su zadržane, a sok je pasterizirano, tako da može biti izravno ulivena u bankama i roll za zimu. Slatki sok se dobiva i koncentrira. Sokovarka tiho radi i zahtijeva svoju neposrednu prisutnost.

Recepti za sokovarki

Možete jednostavno napuniti voća i povrća te ulijte vodu u donjem tavi. A možete pokazati maštu malo i dobiti puno različitih recepata za sokovarki - rezultat će vas oduševiti.

Sok od rajčice u sokovarke

Ovo piće je jako dobar za srce i ima pozitivan učinak na vitalnost. Sok od rajčice može biti vrlo lako kuhati u sokovarke.

To je najbolje odabrati zrelo i svježe povrće. Temeljito oprati i usitniti kriški rajčice. Bolje odabrati sočne sorti rajčice za te svrhe. Dodaj rajčice malo soli i šećera. Zatim uključite sokovarku. Prve kapi soka moraju pokušati kušati, sol i šećer.

Sok od jabuke u sokovarke

Za pripremu soka od jabuke potrebno je izrezati voće na komade srednje veličine. Ako bi ih prevelika u sok je previše kondenzata iz pare, a premalen kriške jednostavno pretvoriti u pire. Da bi sok slađe, dodajte malo šećera u plodu. Morate obraditi oko 5 kg voća proizvoditi 2-3 litre soka.

Orezati sok u sokovarke

Također sokovarke može biti kuhana orezati sok s pulpe.

Za njegovu pripremu, uzeti 4 kg zrelih šljiva. Temeljito isprati i ponovno sastaviti ih. Stavite voće u sokovarku. Od 4 kg soka od šljive dobiva 1-1,5 litara. Cakline posuda izlije šećer (po 300 g po 1 litri soka). Dobiveni sok se prelije u šećer i dodavanje preostale mase, prije ribani kroz fino sito. Cijela masa je doveo do kuhati na laganoj vatri. Nakon 2-3 minuta sok s pulpe je spreman. Nadalje, sve se prelije u sterilni spremnik i valjka. Priprema sokovarke sok u ovom receptu, možete popiti piće kao gotov proizvod i može napraviti marmeladu ili kompot.

S lijeva na sokovarke nakon kuhanja sok pire možete pripremiti ukusan desert masa gusta vara ili pekmez. Dakle, otpada bez proizvodnje, minimalno ulaganje vremena i resursa. Sokovi sokovarke uvijek dolaze slađe od koristi sokovnik. A da bi se sok može biti dugo vremena, dok se ne promijeni okus.