Plastične ploče za rezanje

Rezanje odbora - isti nepromjenjive atribut kuhinje, kao tavi, breadbasket ili vodu. Sjeckanje ploče Moramo rezati voće i povrće, kruh i bilje, rezati meso ili ribu.

Ploče za rezanje su plastični i drveni, pravokutni i okrugli, velike i male. U ovom članku ćemo govoriti o plastičnim modelima i saznati što su udobne.

Rezanje plastičnih ploča

Svaki materijal za izradu pomagala ima određene prednosti u odnosu na druge. Na primjer, drvene ploče ne tupim noževima, staklo - higijenski i ne upijaju mirise. Postoje prednosti i plastike. polietilen i propilen visoke kvalitete koriste za proizvodnju plastične dostochek koja posjeduju slijedeće karakteristike:

jednostavnost;
snaga;
trajnost;
smanjiti otpornost i otpornost na habanje;
kemijska stabilnost.

Osim toga, plastična ploče za rezanje se ispere i, uključujući u perilicu, što ih razlikuje od drva. Fleksibilne plastike ploče za rezanje napravljene od tankog plastičnog hrana može čak koristiti kao zalijevanje može!

No, tu je plastični i kontra. Prvo, to je vrlo visoka cijena. Jeftini roba znači da je loša kvaliteta plastike, dolaze brzo u zapuštenost i, štoviše, nije siguran za vaše zdravlje. Drugo, plastični slabo podnosi visoke temperature, tako da se površina ne može se koristiti kao stalak za vruće.

Više u svom kuhinjskom arsenalu, tu su rezanje ploče, lakše i više zgodan za proces kuhanja. Na profesionalnoj kuhinji treba biti oko desetak rezanje odbora, uključujući plastike. Kod kuće, možete proći s manje, a minimalni broj dosochek - dva.

Vrlo ugodno u kući su skupovi u boji plastične ploče za rezanje. Svaka boja odgovara određenom debljinom ploče, dizajniran za određeni proizvod. Sa ovog skupa nikada neće zbuniti jarku žutu dasku za rezanje kruha s malinama površine za rezanje ribe.