Čišćenje luk usjeva

Ukusni i zdravi mladi luk može se bere, kad god želite. No, luk se prikupljaju na određeno vrijeme. Vrijeme za prikupljanje luk urod je uvijek drugačiji, ali uvijek prije mraza.

Kada žetve usjeva luka?

Ovdje su neke znakove da je vrijeme za prikupljanje žetve luk:

• obratiti pažnju na lišće luka - repa spremni u slučaju da su potpuno nestala;
• "vrat" spreman za žetvu luk mora biti sasvim suha;
• ako vidite da je vrijeme kada je potrebno prikupiti žetvu luka, na putu je i lukovice imaju velike, ali očito nisu spremni, možete posegnuti za mali trik: malo viljuška biljka sok.
• ako propustite vrijeme kada je potrebno prikupiti žetvu lukom, a da nemaju vremena prije dolaska kišne sezone, to može ići u rastu, a to je loše za skladištenje luk u budućnosti.

Proces luk žetvu usjeva

Žetva luk treba, poštujući određena pravila. Očistite luk bi trebao biti samo po suhom vremenu. Ništa rez nije potrebno.

Nakon prikupljanja luk treba proširiti u dobro cvijetu slučajevima ili kutije. Ti okviri bi trebali biti na suhom i prozračnom mjestu. Povremeno izvadite luk na suncu kutije. Osušite ga na način dovoljne za tjedan dana. Tijekom tog vremena, vanjske ljuske postaje gusta dovoljno, i da je vrijeme da trim lišće i korijenje luk.

Prije slanja luk u skladištu, biti tretirana izresci vrat kako slijedi: potrebno je zagrijati luk u struji vrućeg zraka unutar 12 sata, to će pomoći da se izbjegne kontaminacija povrća.

luk za pohranu nakon žetve

Luk može biti potpuno pohranjeni u kući ili stanu sve zime. Glavna stvar - da bi povrće na tamnom i suhom mjestu. velika opcija za skladištenje luk - tkivo papirnate kutije ili vrećice. Polietilen za ove namjene ne odgovara. Skladištenje u polietilen dovesti do truljenja lukovice, jer oni počnu magle se bez ventilacije.

To je prihvatljivo za pohranu luk u podrumu, ako živite u privatnoj kući. Stan može se staviti u hladnjak, a temperatura skladištenja mora biti u rasponu od -1 do 3 ° C + Nikad dodajte luk u podrumu sa debelim slojem. To je loše za kvalitetu njegovog skladištenja.

U podrumu, možete izgraditi mali stropne policama. Prečke na policama ne čvrsto stati jedni druge, tako da će osigurati ventilaciju i cirkulaciju zraka. To je vrlo povoljno za spremanje luk u pletenice.

Video: Luk očistiti ručno. Kako da se osuši luk. Žetva luk.

Video: Žetva u Krim: poznati Jalta luk: Kako razlikovati lažna od Jalta luk