Pri prikupljanju žetvu brokule?

Sve u blizini svih poznatih povrće (krumpir, mrkva, repa, kupus, itd) mogu se vidjeti u lijehama brokule, celer, artičoke i poriluk. Oni su vrlo korisna i bogata hranjivim tvarima, tako da njihova popularnost kod vrtlara raste svake godine. Prije nego što počnete da im rastu, treba čitati, kako da se brinu za njih i kada je već moguće žetve.

Brokula je vrsta karfiol, ali oni dozrijevaju u različito vrijeme, a proces je završio rezanje glave je drugačija.

Pri prikupljanju žetvu brokule?

Za povrće može imati vrlo važnu vremena da ga izrezati. Žetva brokule potrebnog do kada sa zelenim pupoljcima prikupljeni u cvat, cvijeće cvjeta žućkasto mali. Ako se to već dogodilo, ova biljka treba ostaviti za uzgoj sjemena.

Najčešće, brokula počinje sazrijevati u sredinom kolovoza. S obzirom na činjenicu da je rezanje kupusa javlja postupno, ovaj proces može biti odgođen do listopada. To je važno imati vremena završiti ga prikupljaju do smrzavanja, inače povrće neće biti tako ukusna i zdrava.

Nemojte se bojati da se ukloni usjeva nije potpuno zrela brokula i čekati cvat postaje vrlo velik. Bolje je da ga izrezati s malom, ali gusta i tamno zelene boje, nego čekati trenutak da postaje labav i žuta.

Kako je berba brokule?

Kada je vidio da brokula su spremni, trebali biste smanjiti središnji dio, koji je glavni cvat. U tom slučaju, rez treba biti učinjeno na udaljenosti od 10-12 cm od njega, uzimajući dio stabljike. Za provođenje ovog postupka treba biti samo u ranim jutarnjim satima i koristeći oštar čist nož.

Nakon središnje glave počinju razvijati strana zbrinuti u lisnatim pazušcu su uklonjene. Oni su zrele brzo, kao i oni rastu manji od glavne, tako da ih se stalno paziti da ne propustiti potrebnu trenutak. Ako je sunčano vrijeme, potrebno je smanjiti brokulu otprilike svaka 3 dana, a ako oblačno - 1 puta tjedno.

Poznavajući kada se pravilno pucati žetvu brokule, možete dobiti vrlo koristan dijetetski povrće koje će biti pohranjene dulje vrijeme imate. Treba imati na umu da je rano dospijevaju brokula trebali konzumirati odmah, a prikupljeni na jesen se može ostaviti za kasnije.

Video: Čišćenje i skladištenje brokule | #hitsadTV

Video: Mi rasti paprike. Kada i kako prikupiti papar usjeva.