Brokula - kada za žetvu?

Mnoge djevojke i žene, koji znaju puno o prehrani i gledajući svoju težinu, uvijek imati u svom arsenalu je dijetetski tretiraju kao brokula. No, osim niske kalorijske, ovaj zeleni čudo donosi puno prednosti u obliku vitamina i minerala. Ovo - vitamina B, vitamin A, C, E, PP, i magnezij, fosfor, kalij, kalcij i željezo. Zahvaljujući sadržaju kolina i mentionina, brokula bori nakupljanje kolesterola u tijelu. Tako da je biljka još uvijek oporavlja.

Ako imate barem malu okućnicu, što može ozbiljno razmišljati o svom uzgoju. Pa, već jer si je sletio u svojim krevetima, ali ne znam kada je žetva brokule, mi ćemo vam pokazati.

Prilikom snimanja žetve brokule?

Ne možemo dopustiti požutjeli brokula glave, berbu mora biti provedena prije pupova razviti i pojavljuju se male žute cvjetove. Glava mora biti zelena, inače hrana više nije dobro.

Tipično, većina glava je spreman za 75-110 dana nakon sadnje (to sve ovisi o sorti). Ona doseže težinu od 400 grama i ima promjer od oko 20 cm. Ako je veličina oluk i pričekajte dok se kupus dobiva stariji, možete propustiti točke. Za neke 2-3 dana cvjetovi cvatu, a glava će izgubiti ne samo utrživa, ali i sposobnost za potrošnju.

Žetva brokula počinje trim središnju stabljiku. On mora doseći dužinu od 10-15 cm. Nakon toga nešto kasnije dobivenih od bočnih izdanaka. Svi pupoljci treba rezati zajedno s izbojcima kao što su sočne, kao glava.

Sudjelovati u berbi brokule je najbolje rano ujutro kada je trava još rosa. Ekstremnom slučaju - kasno navečer. Ovo je kako bi se osiguralo da se glava nije dugo nesta. Odrežite potrebu dijagonalno s oštrim nožem.

Ne žurite nakon žetve glavnu glavu odmah potegnuti grm - to konačno formirana druga strana puca. Ako i dalje brinuti za biljke, moguće je ukloniti iz njega ima mnogo malih glave. Od aksilarne pupoljaka rasti mladice, a na njihova vrhovima formiraju u glavu mase 200 grama i 6 cm u promjeru. To povećava prinos od brokule i sezona se proteže primitka na stolu.

Obrazovan vrtlari čak doraschivat kupus u podrumima i dubokim staklenicima. Prije kopanje biljka prethodno dobro zalijevati (1-2 dana). Pogodno za uzgoj grmlja s dobro razvijenom rozete lišća.