Salata od brokule

U brokula sadrži puno hranjivih tvari. On je dodao da je jelo u kojem se obično opcija kupus neumestna.Otlichny - to dodati jaja ujutro, baciti u juhu za ručak i večeru kako bi riža s brokulom. To će dati svoje tijelo s pristojne doze vlakana i vitamina C. Pogledajmo kako pripremiti salatu od brokule.

Brokula Salata s jajima

sastojci:

• brokula - 500 g;
• jaja - 4 komada;.
• Biljno ulje - za punjenje;
• sol i papar - za okus;
• vlasac;
• ocat - 1 žlice. žlica.

priprema

Za početak, kuhati brokule florets u slanoj vodi. Potom je bačena natrag u cjedilo i preliti sve tekućine. Nakon hlađenja, rezati florets na pola i staviti u zdjelu salate. Kuhati jaja tvrdo kuhana, očišćene od ljuske, raspasti fino i dodati kupusa. Sezona sa soli salata sa brokulom, papar na okus, ocat i ulje. Pomiješajte sve sastojke i posuti sjeckanim ostacima jaja i mladi luk.

Salata od brokule i šunke

sastojci:

• brokula - 300 g;
• Jaja - 2 kom;.
• but - 200 g;
• sol i papar - za okus;
• majoneza - za gorivom.

priprema

Uzmi brokula, podijeliti na florets, staviti u posudu sa slanom vodom i kuhati dok se kuha na laganoj vatri. Ham izrezati u trake, i kuhati tvrdo kuhana jaja, čiste od ljuske i sameljite kocke. Stavite sve pripremljene sastojke u zdjelu salate, začinite solju i paprom po želji, majoneza i dobro promiješajte.

Salata od brokule sa sirom

sastojci:

• brokula - 500 g;
• mozzarella - 300 g;
• bosiljak - okus;
• pinjola - 5 čl. žlice;
• balsamico ocat - za okus.

priprema

Kuhajte brokulu, svjež i rastavljati u florets. Pinjolima pržiti u suhoj tavi. Mozzarella sir izrezati na kriške i proširila na tanjuru. Stavite na vrhu brokula, bosiljak lišće i prelijte octom po ukusu. Pospite salatu orasima i poslužite.

Salata sa škampima i brokule

sastojci:

• škampi - 1 kg;
• brokula - 500 g;
• Bugarske papar - 1 kom;.
• masline koštice - 15 komada,.
• majoneza - za punjenje;
• zelje - za ukras:
• sol i papar - za okus;
• Limun - 0,5 kom.

priprema

Dakle, za početak škampi kuhati u lagano posoljenoj vodi. Neka kul, a zatim ih očistiti od ljuske. Zatim uzeti brokula i bez odmrzavanja, priprema dvostruki kotao za 5 minuta. Ono što je najvažnije - ne probavljaju brokula boja zapravo ne mijenja. Sada, paprika, brokula, crne masline, bez koštice, zelje izrezati u male kocke i ostaviti cijeli škampi. Sve smo pomak u zdjelu salate i miješati. Sol, papar na okus i odjeveni s majonezom. Limun izrezati na tanke krugove i ukrasite ih salatu od brokule.

Salata sa brokulom i gljivama

U ovom salata savršeno kombinira sve proizvode. Posebna pikantnost i koricu dati Kiseli krastavci i gljive. Ukusna salata sa brokulom je savršen ukras za bilo koju svečanu proslavu.

sastojci:

• pile - 300 g;
• svježe brokula - 500 g;
• gljiva - 300 g;
• Kiseli krastavci - 10 kom.,
• curry - 0.5 TSP ;.

• majoneza - za gorivom.

priprema

Pileći file kuhati u blago posoljenu vodu i izrezati u male kocke. Brokula blanshiruem u kipućoj vodi 7 minuta. Zatim bačena natrag cvjetova u cjedilo i dati izbaciti svu tekućinu. Zatim ih narežite na 4 komada. Moje gljive, rezati ploče i pržiti u biljnom ulju. Krastavci tlo i mješoviti sve sastojke u zdjelu salate. Obučen sa salatom od brokule i gljiva s majonezom pomiješana s curried.

Video: Salata od brokule SUPER koristi zdrave prehrane Irina Kuzmina

Video: Salata od brokule.