Kupus koraba - kada za žetvu?

Koraba - jedna od sorti obični i poznato svima kupus. Njezino ime znači „kupus repa”. Slažem se - to je vizualno podsjeća na korijene, to je samo da nije pod zemljom, a na vrhu.

U stvari, to je sigurno nije korjenasto povrće, ali samo obložen stabljike, koja ide u hranu. Ima okus sličan svi iste bijelog kupusa, ali nježniji i sočan. Osim toga, on je, za razliku od drugih vrsta kupusa, ne uzrokuje nadutost, tako da se može koristiti u dječju hranu i sve vrste dijeta.

Kad žetvu koraba?

Uzgoj opremu ove vrste kupusa je malo drugačiji, prije svega, da je posađeno rano, i skupiti u sezoni može biti ne jedan nego dva usjeva. Dakle, u svibnju, posađeno kupusa, može se prikupiti u lipnju. Onda opet zasadio u lipnju i srpnju, da se okupe u jesen. Mi smo zainteresirani, kada za žetvu koraba za zimu?

koraba vrijeme skupljanja dolazi kada stebleplod dosegne promjer od 7-8 cm. To upućuje na zaključak da je kupus je spreman za upotrebu. Za kasne sorte sazrijevaju je prihvatljivo do veličine od 10 cm. Zategnite s žetve čeka dok će rasti veći, to nije potrebno, ili kupus neće biti tako mekan i sočan.

korabica skladištenje

Osim toga, prilikom prikupljanja žetvu kupus koraba, morate znati kako to učiniti i kako se zatim pohranjuju. Dakle, morate povući kupus s korijenima. Oni su zatim rezati nožem. Mladi listovi se ne može baciti, ali se koristi za salate. Samo imajte na umu da su oni pohranjeni par dana.

Stebleplod možete jesti kao jabuka, nakon čišćenja kože. Oni se također mogu koristiti u salatama, složenaca, variva, praznine za zimu.

Kupus pohranjene 3-5 mjeseci pri visokoj vlažnosti (95%) i niske temperature (0 ... + 1 ° C). Prostorije s takvim uvjetima može biti podruma, rovovi, negrijanim staklenici, hemoroidi. Prethodno je potrebno očistiti stebleplod prljavštine, suši i posute pijeskom.

Video: Uzgoj brokule. Žetva brokule.

Video: Kako prikupiti i sačuvati berbu kupusa