Pekmez od banana u multivarka

Nježne voćne banane su postali poznati simbol egzotike na našim stolovima, koji, na žalost, je u mogućnosti snimiti brzo izgubiti svoju svježinu. Ne potrošiti otpadni proizvod, najviše poduzetni domaćice su počeli berbu banane za budućnost, u obliku džema. Kuhati banana džem može biti na tanjur ili u multivarka, zaustavili smo se u posljednje verzije.

Banana pekmez - recept

sastojci:

Velike banane - 3 kom.,
šećerne trske - 115 g;
maslac - 65 g;
sok od limuna - 45 ml;
cimet - 2 žličice .;
vanilin - 1/2 žličice ..

priprema

Brisanje banane oguliti, izrezati na proizvoljne komade srednje veličine. Pospite banana kriške sa šećerom, dodati ulje, limun sok i začine. Postavite „kaša” način i ostaviti poslasticu kuhati pod poklopcem da se automatski podesiti vremenski period. Čak kipuće pekmez zatim prelije u sterilnu posudu i valjak.

pekmez od jagoda-banana

Jednostavno pekmez od banana može varirati dodatke, kao što su svježe bobice. Klasična par banana je jagoda, a da je okus malo neobična pomoć bosiljak lišće.

sastojci:

Banane - 1.7 kg;
Limuna - 1 kom;.
Jagoda - 430 g;
Šećer - 420 g;
pregršt svježeg lišća bosiljka.

priprema

Crush oguljene banane i jagode, rominjati sve s limunovim sokom, dodajte koricu, šećer i nasjeckani bosiljak. Kad su svi sastojci zajedno u jednu zdjelu, ostavite ih da propada zajedno za oko 10-15 minuta, a zatim idite na „visokim tlakom” modu i neka pekmez poburlit još 15 minuta.

Kako napraviti džem od banane s ananasom?

Kombinirajte banane moguće i sa svojim najbližima egzotičnim - kokos i ananas. Za veće debljine u pekmez, možete dodati malo želatine koja je stekla konzistentnost pekmez.

sastojci:

svježa ananasa (srednje veličine);
Banane - 5 kom.;
kokos pahuljice - 2 žlice,.
Sok od 1/2 limuna;

sok od ananasa - 115 ml;
želatina - 1 žlice. žlica.

priprema

Pomiješajte sok citrusa sa ananasom. Banane i ananas na posebnom srednjih komada bilo kojeg oblika, a zatim ga poslati u zdjelu s kokosovim smjesu i sokova. Ostavite zastoj u „kaljenjem” mod za 20-25 minuta, dok ne počne da postane ujednačena, te u posljednjoj minuti dodati delikatese želatine otopljene u vodi i dobro promiješajte.