Kako kuhati ukusnu kavu u Turku?

Od svih načina kako bi kavu kod kuće, kuhanje u Turku je jedan od najjednostavnijih i pristupačan. Ova drevna tehnika kuhanja omogućava da ekstrakt maksimalnu aromu za najmanje iznos od vrijeme, pod uvjetom da slijedite nekoliko osnovnih pravila. Da biste saznali kako napraviti ukusnu kavu Turčin ćemo opisati u nastavku.

Kako ukusna kuhana kava u Turku?

Tajne ukusnu kavu u Turku su jednostavne. Prije potrebno je odabrati prave lonce za kuhanje (tzv jednostavna posuda za pravljenje kave u Turskoj). Najbolji lonci su one koje su izrađene od bakra, koji je u mogućnosti distribuirati toplinu ravnomjerno jedinicama drugih materijala. Turci vrat bi trebao biti prilično uzak, tako da kroz njega je kava ne prekipjeti i zadržao najbolje od svojih aromatičnim svojstvima.

Osim kava, na okus gotovog napitka utječe na kvalitetu vode u kojoj se odlučite kuhati slomiti žita. Odaberite svježe filtriranu vodu i kuhati za piće na slavinu!

Prije nego kako kuhati ukusna kava u Turku, treba samljeti žito. Ovaj gurmanski kavu nikada neće biti pohranjeni kod kuće za mljevene žitarice, i radije ih samljeti prije jela. Po obroku, sipati u kontejner žličicu kave s malim toboganom. Ako pijete slatku kavu, a zatim odmah dodati šećer. Mljevene kave se puni u Turk čistom hladnom vodom, nakon čega sama Turčin stavio na male vatre, a njegov sadržaj se miješa, lagano trese. Mućkati jednom.

Odmah nakon miješanja, površina je prekrivena piće svijetlo pjene, koja se kao potamniti grijanje. Ova nijansa je od najvažnijih među svim odan kako kuhati ukusna kava u Turku kuće: glavna stvar u svakom slučaju ne dopustiti kuhati pića. Nakon zamračenoj kože će se početi penjati se, Kako ukusna kuhana kava u Turku odmah ukloniti Turčina iz topline i neka ga ispustite. Ako pretpostavimo čir je „kora” u obliku pjene koja pokriva napitak slomljena i otpustite sav okus i miris. Usput, kako bi izvukli maksimum okusa iz zemlje grah, Turčin mogu vratiti na male vatre, a opet ostaviti piće doći do kuhati.

Takav postupak se može ponoviti više puta: što se više zagrijati i maknuti kavu od vrućine, deblji i jači to će ispasti. Kada ulijevanja kave u šalicu, pokušati zadržati pjene, začinjen kava ljubitelj to na prvi pogled može reći kvalitetu stoji ispred njega pije.