Kokos liker

priprema i izrada kokosa likera recept je izmišljen i razvijao se na otoku Barbadosu, gdje je već više od 350 godina proizvela rum. Svjetlo Rum je osnova za proizvodnju poznatog kokos liker «Malibu». rum Liker „Malibu” Poznato je od 1980. godine.

Postoji inačica koja u jednoj od bačava s lakom ruma slučajno pao kokos, koja nakon nekog vremena daje piti poseban okus. proizvođači rum koristi slučajni iskustvo i počeo eksperimentirati s različitim dodacima. Rezultat tih eksperimenata, te je linija ruma, kokosovog liker „Malibu”.

U posljednjoj fazi proizvodnje ovog likera je pomiješana sa svjetlom ruma s ekstraktom prirodnog kokosa i visoke kvalitete šećerne trske. U drugim varijantama, ekstrakti su dodani mango, ananas, banana ili strast voće.

Možete kuhati kokos liker i kod kuće. Naravno, za to morate koristiti kvalitetan svjetlo rum, ili barem visoko kvalitetne votke s neutralnim okusom i prirodnom šećer od šećerne trske i kokosa (dobro, ili čak i kokosa).

Recept za kokos likera

sastojci:

• votka ili bijeli rum - 600 ml;
• kokos mala (ili celuloze svježeg kokosa) - 250-300 g;
• kokosovo mlijeko - 400 ml;
• smeđi šećer od šećerne trske - 100-150 je

priprema

Rum napuniti bocu i staviti ga u vruću vodu - to bi trebalo imati dobro zagrijati. Šećer i kokosovo uliti u staklenku, preliti rum, miješati dok se ne otopi i šećer se unosi tjednima, ponekad miješanje. Šećer se mora potpuno ne otopi.

Nastala jaka infuzije se filtrira, sipati kokosovo mlijeko u njemu. Možete dodati prirodnu kremu ili mlijeko. Bocama te ih zapečaćena. Mi smo stavili ih u hladnjak. Nakon 4-5 dana, liker je spreman za upotrebu.

Kokteli s kokosovim likera

«El Ultimo»

sastojci:

• jeftin konjak ili rakija - 40 ml;
• kokos tekućina - 10-20 ml;
• svježe pulpe jabuka bez - 130 ml;
• Ledena djevičansko Colada - 2-5 komada.

priprema

Mi smo postavljanje led u viski s vodom vrste stakla i prelijte ostale sastojke. Žlica promiješati za 8-10 sekundi. Poslužite uz slamke.

«Djevicu Colada»

sastojci:

• sok od ananasa - 90 ml;

• kokos tekućina - 60 ml;
• šlag - 10 ml;
• vapno sok - 25 ml;
• kriška ananasa;
• Maraschino višnja;
• smrvljeni led.

priprema

Kokosovo liker miješati sa sokovima od ananasa, limete i šlagom. Zatim ulijte u čašu sa smrvljenim ledom. Ukrasite kriškom ananasa i Maraschino trešnja. Poslužite uz slamke. Kokteli s likerom spremni!

Video: Koktel "meduza" - recept, sastav i omjeri napitak

Video: Koktel "duga": Recept pripravak, omjeri i pripremu