Malina liker

Tekućina je uvijek bio pravi dama piće, zatim njegova uporaba proširila svoje horizonte uzimajući mjesto u mnogim receptima kokteli s likerom, no lopta se od mirisnog voća ili bobica piće ostao je pratilac mnogih ljepšeg spola, čak i oni koji su cool na alkohol uopće. U ovom članku ćemo se baviti kako kuhati malina liker, pa čak i to učiniti na nekoliko načina.

Recept malina liker kod kuće

sastojci:

svježi ili zamrznuti maline - 500 g;
votka - 2,1 l;
šećer - 2 žlice,.
limunske kiseline - 2 žlice. žlice;
voda - 1 litra.

priprema

malina pyuriruem tolkushkoy pomoću miksera s stakla ili šećera i limunske kiseline u caklini posudi. Pokrijte zdjelu s bobica pire poklopiti i ostaviti u hladnjaku do 3 dana. Sada dodajte preostali šećer bobica i vode, opet, pokriti s poklopcem i ostaviti za 2 tjedna već. Nakon nekog vremena smo filtrirali piti kroz nekoliko slojeva gaze i pomiješana s votkom. Sada malina liker može biti u bocama i odmah konzumirati.

Jednostavan recept za maline likera

Kokteli s malinama liker proizveden umjereno slatka i ukusna, i okusio ga u svom čistom obliku, ne možete reći piće iz trgovine.

sastojci:

malina - 500 g;
Šećer - 500 g;
votka - 1 L;
voda - 1 žlice.

priprema

Maline izdvojiti, ostavljajući samo cijele bobice ukupne težine od oko pola kilograma. Bobice zaspi u plastične boce ili staklenku, izlivena šećera vrhu i izlije votku. Mi protresti bočicu i ostavite ga na toplom, tamnom mjestu za mjesec dana, povremeno (svakih 5-7 dana) tresu piće. Kad sav šećer otopi, liker je potrebno procijediti kroz gazu i sipati u čistu bocu, pluta i ostaviti još tjedan dana, nakon čega je ovaj napitak može konzumirati.

Francuski malina liker

sastojci:

malina - 500 g;
dobro votka - 1, 25 L;
Šećer - 600 g;
limunska kiselina - 7 g;
voda - 500 ml;

vanilija - na okus.

priprema

Zrelih malina napuniti vodom i kuhati na srednje jakoj vatri dok se bobice dok postane jako svjetlo (taj proces će trajati oko jedan sat). Bujon filtar, bacanje bobice i dodati šećer u vodu i kuhati da se otopi. Spremni sirup mješavina s preostalim sastojcima i bocama. Zadržavamo piće za 4-5 sata, povremeno (svakih pola sata), trese sadržaj boce. Sada možete piti hladan i poslužite.

Ljubitelji bobičastog pića također će se žaliti marelica liker, koji se može koristiti za stvaranje fantastične koktele.