Malina zimi - recepti

Malina se smatra „ukusna lijek.” Svježe bobice sadrže jedinstvena tvar koja se zove beta-sitosterol, potiče normalizaciju kardiovaskularni sustav. Redovita uporaba maline pomaže u sprečavanju hipertenzivna kriza, pomaže u smanjenju kolesterola u krvi i spriječiti aterosklerozu. Neka nam podijeliti s vama recepte maline sakupile zimu.

Recept maline sa šećerom za zimu

sastojci:

malina - 1 kg;
šećer - 300 g;
bocama vode - 3 žlice. žlica.

priprema

Dakle, prvo ćemo pripremiti malina: oprati ih izdvojiti i širenje u tavi. Zatim sipati šećer, sipati malo kipuće vode ili soka. Sada smo staviti suđe u slabom svjetlu i, povremeno trese, grije do 85 stupnjeva. Uklonite žlicu pjene i održava na toj temperaturi 15 minuta. Nakon toga pakiraju džem od maline u sterilne staklenke, punjenje izravno ih do vrha, te zapečaćena sa poklopcem. Skrećemo staklenke naopako i tako podliježu ukupne izumiranja.

Recept malina za zimu

sastojci:

malina - 1 kg;
šećer - 1,5 kg.

priprema

Pripremite maline, ulijte joj kilogram šećera i set za 8-10 sati na hladnom mjestu da se neka plodine sok. Onda smo filtrirati odvojen tekući sok ulijevaju u tavi i dovesti do slabog vatri dok vrije. Nakon toga ulijte ostatak šećera i readjusted sirup kuhati, uklanjanjem želuca Dobivena pjena. Spremni sirup Neka kul na oko 70 stupnjeva, pažljivo sipati u njega bobica, dovesti do vrenja i kuhati oko 5-8 minuta. Sada smo razgrađuju zastoj u staklenke i poklopce motati. Držite se tretira u podrumu ili nekom drugom hladnom mjestu.

Maline recepti za zimu orijentacije sastanak

sastojci:

malina - 1 kg;
šećer.

priprema

Maline vrlo pažljivo izdvojiti, očistiti od grančica i stavi van od bobica u caklini loncu. Posuti sa šećerom, a zatim pokriti sloj bobica. Vršimo slijedeće slijed sve dok se sastojci ne ponestane. Sada svi podložni u nekom trenutku u jednu stranu, a zatim staviti na laganoj vatri lonac, dovesti do kuhati na štednjaku i držite točno 5 minuta. Nakon toga, odmah rasporedi u sterilizirane staklenke i poklopce roll up oparen.

Recept malina obrat na zimu

sastojci:

malina - 3 kg;
šećer - 4 kg;
limunska kiselina - 1 pakiranje.

priprema

Prvo pripremiti bobice i malina smo pomak u duboku zdjelu, zaspi sa šećerom. Sada smo ostaviti bobice oko 3 sata, a zatim pomiješati sve drvenu žlicu. Stavite zdjelu na tanjur, dovesti do pekmez kuhati, bacanje limunsku kiselinu i dobro izmiješati. Kuhani masa oko 15 minuta, izvadite posudu s vatre i dati ga u potpunosti ohladi. Onda opet ćemo poslati zastoj na vatru, kuhati, a zatim izvadite iz topline i ostavi da se ohladi. Mi izvoditi ovaj postupak nekoliko puta, a zatim lagano preliti vruću džem u staklenke i roll svoje kape.

Recept za svježe maline u zimi

sastojci:

malina - 1 kg;
šećer - 1,2 kg.

priprema

Maline su izdvojiti, prebacimo u duboku posudu i pažljivo brusiti tolkushkoy ili samljeti u blenderu. Nakon toga, time da težina punjenja šećera, promiješati i dati kristala se otopi u potpunosti. Zatim izvadite posuđe i zastoj u hladnjaku. Nakon nekog vremena, jednom dobro promiješati i, ako je šećer otopi, proširila poslasticu za čiste sterilizirane staklenke.