Džem od maline

Na ljekovitosti maline ni znali naši preci. Malina je bogata vitaminima i elementima u tragovima. On sadrži vitamine, kao i PP, C, organske kiseline, vlakna, eterično ulje, željeza, i folne kiseline. Malina biljka sadrži do 10% šećera lako probavljivih (fruktoze i glukoze).

malina Primjena:

maline i šećer u sirovom obliku ili konzumirati na povišenoj temperaturi i hladnoće. To slatko bobica pokazuju izvrsne antipiretičko svojstvo;
malina list čaja je naširoko koristi kao analgetik za bolove u zglobovima i radiculitis;
maline sirovo savjetovao da se za zatvor. To je zbog visokog sadržaja vlakana u tim bobicama;
Malina izuzetno koristan za osobe koje pate od anemije:
esencije od maline lišće se koristi za prevenciju bolesti probavnog sustava. Uvarak od cvjetova i maline grana blagotvorno djeluje na ljudske reprodukcije.

Recept Uvarak od lišća maline kako slijedi: svježe maline lišće treba usitniti i preliti kipućom vodom. 2 žličice zdrobljenih listova potrebno je 1 šalicu kipuće vode. Ohlađenu juhu potrebno je odvod i uzeti 1 žlica 3 puta dnevno.

Malina ide dobro s medom. Malina i meda ima dvostruki ljekoviti učinak te se koristi za liječenje i prevenciju mnogih bolesti.

Prednosti maline, također, je njegova sposobnost da zamijeniti mnoge lijekove.

Recepti džem od maline

Ne treba zaboraviti da je malina, između ostalog, ima jedinstvenu slatkog okusa. To je savršeno nadopunjuje razne vrste kolača i slastica, dobar sirovo u obliku džema.

U ovom članku ćete pronaći recepte za kuhati pekmez od takvih korisnih plodova, kao što su maline.

Klasični recept za pekmez od malina

Za pripremu malina džem potrebni su sljedeći sastojci: 1 kilogram malina i 1.2 kilogram šećer.

Malin se dobro ispere, vrsta i izlije slane vode tijekom 10 minuta. Ovaj postupak je potrebno kako bi se osiguralo da se pojavile grimizne štitića i njegove ličinke. Nakon toga isperite opet s malinama, sipati 0,5 kilograma šećera i staviti na hladno mjesto 5 sati da plodine sok. Nakon 5 sati, malina sok treba isprazniti u posebnu posudu, dodajte preostali šećer i kuhati sirup.

Bobice sipati vruće sirup i dovesti do kuhati tri puta, stalno uklanjanje pjene. Gotova topla pekmez odmah sipati u sterilizirane staklenke i motati.

Recept malina pekmez «Orijentacija sastanak»

Da bi zaglavljivanja „Orijentacija sastanak” Malina je potrebno: 1 kilogram zrele maline i 1.5 kilogram šećer.

Čiste i premjestiti maline popuniti sa šećerom i ostaviti 5 sati objaviti sok. Nastali sok dovesti do kuhati, dodajte bobice, kuhati 5 minuta i ukloniti iz topline. Nakon ponovnog hlađenja džem kuhati. Nakon toga, možete sipati džem od malina na obali i role.

Recept za džem od malina bez kuhanja

Ovaj recept je vrlo jednostavan. na 1 kilogram malina potrebno: 400 grama šećer i 200 ml voda.

Oprane i preselili maline treba dodati vode, staviti na vatru i kuhati 3 minute. Vruće masa treba gumiran kroz sito, dodajte šećer na njega i opet dovesti do kuhati. Zastoj pomak u pripremljene staklenke i sterilizaciju 15 minuta. Nakon toga, motati.

džem od maline ne samo ukusna, ali vrlo korisno. Tijekom prehlade malina pekmez veliku korist kao antipiretik agent. O ljekovitim svojstvima maline džem zasigurno svi znaju od djetinjstva. Za prehlade, gripe, kašlja i upale grla, čak i liječnici preporučuju jesti malina džem.