Voće bombona od maline

Candy mogu biti izrađene od bilo svježe voće ili bobice, kao pekmez ili marmelada. Ako je tijesto se priprema za dugotrajnu pohranu, to je napravio od sirovog voća ili bobice sa šećerom ili medom. Kuhani pire krumpir ili gotove pekmez, suše, sve dok okreće. Gotove ploče su pritisnuta pastila identičnog debljine stečena i sjajan sjaja.

Za okus kraju kuhanja, možete zaliti slomiti matice ili pospite orasima gotove paste slojeva.

Kao priprema pastila sa dodatkom proteina jaja, treba pojesti u roku od nekoliko dana. Ovdje su neke recepte iz maline marshmallows.

Malina bombona iz džem

sastojci:

malina jam - 1 kg;
bjelanjaka - 5 kom.

priprema

Sada reci kako se pripremiti voćni bombon malina. Sirovine bjelanjaka šlag dati bijeli pjenasti masu. Postupno dodati proteini malina džem, i dalje umutiti. Gotova masa proširila na pleh, položi pergament. Peći na 60 ° C tijekom 2,5-3 sata.

Nemojte dopustiti sušenja paste, ona će izgubiti svoj okus i izgled. Gotovom bombona posuto šećerom ili šećer u prahu.

Tijesto od svježih malina

sastojci:

svježe pire maline - 1 kg;
šećer - 100 g

priprema

Kuhajte maline pire u caklini loncu na laganoj vatri. Pire se svodila dvaput. Tada bi ga kuhati i dodati šećer. Degustacija: ako je masa okreće kiselo, napuniti više šećera. Kuhati dok debela opet.

Raspada na pečenje papirom, biljno ulje podmazuje svoje bez mirisa i razgradnje tijesto malina sloj oko 1 cm. Suši u peći na 40 stupnjeva i na otvorenom, izložena suncu (4-5 dana). Kada se tijesto suši, a prestaje držati ruke, okrenuti se kotrljati. Zamotajte role čistu pergament papir.

Vrlo ukusno bombon će biti ako ga kuhati od više slojeva. Na primjer, maline, jabuke i šljive ili maline, more krkavine i kruške. Ostvarenja svaka žena odluči po svojoj volji.