Pasta od jabuka

Izrada jabuka Sljez palicama kod kuće - proces dovoljno dugo. Uvarka i skupljanja, ovisno o uvjetima, može trajati od nekoliko sati do nekoliko dana, ali rezultat je vrijedan toga. I u slučaju prirodne katastrofe poput odbojnika urod jabuka, stari recept može postati gotovo jedini spas. Nakon bombona zadržati na neodređeno vrijeme, au sezoni je moguće zaliha za cijelu godinu. Međutim, kako iskustvo pokazuje, mali slatki zub uništiti bilo koji njegov broj u najkraćem mogućem roku.

Apple bombona - recept

sastojci:

• jabuke (antonovka) - 2 kg;
• šećer - 200 g

priprema

Kako napraviti bombon jabuke? Moje voće i namaz u posudu za pečenje. Napunite pola čaše vode i ići na 40 minuta u pećnici, prethodno zagrijani na 170 stupnjeva. Izvaditi, kada su jabuke mekane. Još toplo ih trljati kroz sito. Dobivena kaša je kuha na laganoj vatri vrlo (bolje je koristiti razdjelnik plamena) u trećem. To traje oko pola sata. Ne zaboravite povremeno promiješati. Pire treba biti debela i lagano zlatno. Dajemo ga da se ohladi. Ako se ističe sok, procijediti kroz sito s masom - trebamo samo pulpe. Za domaće tjestenine jabuke ugasio svjetlo i prozračno, potrebno je da ga se zasititi kisikom. Da biste to učinili, mnogo jabučne umutiti do tada, dok se ne počne posvijetliti. Nakon što smo dodali šećer i nastaviti tući dok se potpuno ne rastopi. Sweet sorte jabuka može biti kuhana bombona bez šećera, to postaje vrlo teško, ali niske kalorijske.

Blanketed pečenje pergament i širenje pire debljine 2-3 cm. Ako ćete odustati gotov bombona u cijev, a zatim sloj ne bi trebalo biti veće od 5 mm. Općenito, što je tanji list, brže će presušiti. Sušenje može biti na suncu, to će potrajati nekoliko dana, ili na vrlo male snage u pećnici odškrinuta - za oko 10 sati. Kada se tijesto više neće držati prstima, to je spreman. Pergament odriču još toplu spremnik. Za ovu bombona preokrenuti papir prema gore i pokrijte vlažnom krpom. Nekoliko minuta kasnije pergament lako otići.

Gotova bombona premazati marmeladom, pokriti drugi list i lagano pritisne prema dolje. Nakon nekoliko sati, oni će se držati zajedno. Pomislio usitniti i skuhati čaj.

Voće bombona jabuke sa orasima - Recept

sastojci:

• Jabuke - 1 kg;
• kikiriki - 100 g;
• šećer - 100 g

priprema

Kikiriki lagano pržiti, uklonite ljuske. Slomiti oraha, pomiješajte s kuhanim jabučni pire. Misa nije, tukli i odmah proširila na pleh, poravnati i osušite u pećnici otprilike jedan dan. S obzirom na površinu gotovih pasta orasima ispada nije glatka i malo olakšanje.

Video: Candy Jabuke

Video: paste napravi od jabuka "Arsenyevsky"