Kako napraviti bombona kod kuće?

Tijekom obilne žetve voća mnogo voća i plod su sušenu, smrznutu i očuvanje, kako bi produžili svoj „život” do hladnoće. No, ako se više ukusna i zanimljiv način berbe voća i bobica - kuhanje paste, što je puno više prikladan za pohranu. Za informacije o tome kako napraviti bombona kod kuće, opisujemo u nastavku.

Paste - recept kod kuće

sastojci:

• jabuke - 920 g;
• voda - 215 ml;
• cimet - 1 žlice. žlica;
• sok od 1/2 limuna.

priprema

Prije nego što počnete kuhati, držite jabuke. Izvadite ih iz jezgre, izrezati na kockice i stavite u caklini zdjelu. Prelijte kriške jabuka s toplom vodom i stavite ga na vatri. Ostavite jabuke da čamiti za oko 10 minuta ili dok oni ne omekša. Stisnite plodove soka od limuna i pospite na cimet. Pyuriruyte omekšala jabuke i pire probati - ako je otišao kiselo, dodati prirodni zaslađivač poput meda. Spread prazne na utvrđenim pergament pečenje tanki, pa čak i sloj. Stavite posudu s budućeg doma voće bombona jabuka na najvišoj razini pećnice i osušite s minimalnom temperaturom od oko 6-8 sati.

Belevsky bombona kod kuće

sastojci:

• jabuke "Antonivka" - 7 kg;
• Jaja - 7 komada,.
• šećer - 1,4 kg.

priprema

Oprane jabuke, ostavlja netaknutom i mjesto u pećnici. Pecite dok se njihove mekoće na 150 stupnjeva, a zatim ga pulpe kroz sito, kako bi se dobili osloboditi od kostiju i kože. Gotova jabuka masa umutiti dok se tako dugo dok se ne osvijetli i povećanje volumena. Proteini 7 jaja pretvoriti u meringe sa šećerom. Lagano miješati kolač od bjelanaca s umakom od jabuka i organizirati zračne mase na pergament-pokrivena pleh. Kuhanje marshmallows kod kuće će trajati oko 6 sati na 60 stupnjeva. Nakon što su komadi se mogu rezati i hladan, a može se podmazuje prethodno odgođen jabučnu masu s proteinima puta u dosushit roli i ostaviti još 3 sata, ali čak i na 50 stupnjeva.

Tijesto od bundeve kod kuće

sastojci:

• bundeva kaše - 670 ml;
• voda - 115 ml;
• cimet - 2 žličice .;
• šećer - '75

priprema

Pomiješajte sve sastojke zajedno u popisu, a zatim proširila na pergamentu. Ostavite bombon da se osuši na minimalnoj temperaturi od oko 6 sati, ili dok to više nije staviti na prstima. Gotova bombona role roll.

Video: voćni bombon jabuke, kuhati 30 minuta. Kliknite i vidite.

Video: Korisno hrana: tjestenina. Kako kuhati marshmallows kod kuće.