Pasta od jabuka kod kuće

Tretira bi trebao biti ne samo ukusna, ali i korisno. Sada ćemo vam reći o pripremi domaće paste od jabuka. Ovaj recept je posebno važno za one koji su u sezoni je ogromna žetva jabuka a jednostavno ne znaju što bi s njima.

Recept Domaće paste od jabuke bez šećera

sastojci:

• jabuke;
• voda.

priprema

Jabuke oguliti, izrezati na kriške. Mi smo stavili ih u posudu, sipati malo vode na vrhu. Mi smo stavili ih u gulaš na štednjaku. Ako jabuke su slatke, zatim 01:00 će biti dovoljno. Ako koristite kisele i čvrste sorti jabuka, bolje je da ih ugasiti 2-3 sata. Kada plodovi počinju da se pretvori u pire, uklonite posudu s vatre. Napete jabuke i kuhano ih preko melenko sita u pire došao blagi karamel boju. Sada pergameni širi, širi se i na to sloj kaše do 7 mm. Deblji sloj ne može biti učinjeno, jer bi to bilo loše da se osuši. Pećnica je zagrijana na 100 stupnjeva i stavite ga u lim s jabučni pire. Vrata pećnice može ostaviti odškrinuta. Kada je domaća tjestenina s jabukama presušiti, skrećemo preko nje i ostaviti još 2 sata. Nakon toga, izvadite bombone iz papira, izrezati u trake i uvijanje.

Izrada pastila od jabuka kod kuće

sastojci:

• jabuke - 300 g;
• sirovo jaje proteina - 1 kom;.
• šećer - 150 g;
• voda - 60 ml;
• agar-agar - '10

priprema

Jabuke oguljeno, rezati na kriške, rezanje na pola puta. Stavite u lonac, sipati malo vode da jabuka nije izgorio, i pirjati na laganoj vatri. Kada počnu raspadati, izvadite ih iz vatre i ostavi da se ohladi. Je li onda protisne kroz sito. Dobivena smjesa pire s proteinom. Bolje je za to da se ohladiti. Sve je dobro tuku do bijele. Agar napuniti s vodom, ostavite ga za četvrt sata. Zatim sipati šećer i staviti smjesu na vatru. Dovesti do kuhati, a onda neka se ohladi na oko 70 stupnjeva. Dobiveni sirup se prelije u prazne. Poput težine miksera na niskoj brzini, a zatim izlije u kalup u nizu sa plastičnom folijom. U skladu s učvrstiti u tom obliku 12 sati. Nadalje prevrnuti oblik, uklonite foliju i izrezati na trake ili bombona pomoću oblikovatelji napraviti razne figure. Možete ih uvaljati u šećer u prahu. Mi zadržavamo svoje kuće bombon jabuka s proteinima za 2 dana da se potpuno osuši poslastica.

Video: Candy jabuke kod kuće, Tula medenjak

Video: Candy recept jabuka kod kuće (slika)