Džem od ribiza i malina

Spoji u jednu poslastica ribiza i maline su vrlo dobro rješenje. Maline bi ova delikatesa neusporediv okus i miris, a struja će kiselo i obično, pekmez će biti potpuno drugačiji. Sljedeći će vam reći nekoliko recepata ribizla džem i maline.

džem od maline s ribiza

sastojci:

• Malina - 10 čaše;
• ribizla - 4 šalice;
• šećer - 10 čaše;
• Limunska kiselina - 6 g

priprema

Prije svega pomije bobica i ostaviti da se osuši. I započeti izradu zastoj u spremniku za pekmez kuhanja zaliti Malinka vrh i zaspati sa šećerom (6 šalica), a zatim čekati pojavi sok, a zatim dodajte struja i zaliti preostalim šećerom na vrhu. Uključite štednjak i staviti naše lonac s bobicama čim se sastojci počnu kuhati, održavamo deset minuta. S džemovima uklanjanje pjene i dodatkom limunske kiseline. Gotova pekmez lagano promiješati drvenom žlicom, preliti ga na bankama, zatvorite poklopac, spreman za jedan dan ostaviti zastoj u stanu, a zatim uklonite ga u podrumu ili hladnjak.

Ribizla džem s malinama

sastojci:

• Crnog ribiza - 6 šalice;
• Malina - 2 šalice;
• šećer - 7 stakla;
• voda - 2 šalice.

priprema

Tava sipati vodu, dati ga kuhati, dodati crni ribiz, maline zatim masu i dovesti do kuhati, dodati šećer postupno i promiješati jednu čašu. Donosimo sastojke kuhati i kuhati 45 minuta. Nakon toga preliti naš pekmez na sterilizirane staklenke i zamotana pokriva.

Pekmeza od gooseberries, ribiza i malina

sastojci:

• red struja - 1 kg;
• malina- 2 kg;
• gooseberries - 1 kg;
• šećer - 3 kg.

priprema

Bobice su dobre za pranje i uklonite stabljiku i ostatka. Maline rasturati miješalica i gooseberries i struja potpuno napustili. Spread bobice u velikoj tavi, kuhati šećer i sipati 30-35 minuta na vrlo laganoj vatri, miješajte povremeno. Vruća smjesa se izlije u staklenke i zapečaćena zatvoriti poklopac. Potpuno ohlađen, pohraniti u podrumu.

Pekmeza od crnih ribiza, maline i gooseberries

sastojci:

• Crnog ribiza - 7 stakla;
• Ogrozda - 3 šalice;
• Malina - 2 šalice;
• voda - 1 šalica;
• šećer - 15 čaše.

priprema

Bobice se isperu, uklanjanje stabljiku i ostatka, osuši. Priprema se bobice ispunite s vodom, pričekajte zbroji, spava 8 šalice šećera, ponovno daje kuhati, kuhati pet minuta. Isključite vatru, dodajte više šećera, promiješati. Neka kul i ulije u pripremljene posude.

Čuva crvene ribizle i maline

sastojci:

• crni ribiz - 6 čaše;
• redcurrants - 2 šalice;
• Malina - 2 šalice;
• narančasta - 2 kom;.
• šećer - 13 čaše.

priprema

Moje struja i suha. Maline izdvojiti ćemo ukloniti razmažena, ali ne i moje. Moje naranče. Bobice i voće nadjev, dodajte šećer, promiješati. Dajemo masu da odstoji dok se rastopljeni šećer. Spread pekmez u spremniku, zatvorite poklopac i pohraniti na hladnom mjestu.

Čuva crvene ribizle i maline

sastojci:

• svježe maline - 2 kg;
• redcurrants - 1,5 kg;
• limuna - 2 kom;.
• šećer - 1 kg.

priprema

Petlja kroz bobice, sve loše i bacaju razmažena. Pomoću miksera napraviti od ribiza i malina pire i pomiješajte sa šećerom. S limuna očistiti kore, rešetki, iscijediti sok iz voća, a sve dodati u umak, promiješajte sastojke. Ulijte pekmez na naše staklenke i spremiti u hladnjak.

Video: Džem izrađena od maline i ribizla

Video: Džem izrađena od malina crnog ribiza

Video: Džem izrađena od malina crnog ribiza