Liker od jagoda

Sezona jagoda pred mnogim pitanje postaje iskorištavanje viška usjeva, a ako je svježe bobica je nepodnošljivo i sve moguće praznine su bile zatvorene, to može biti potrošen na pripremi jagoda likera. Ovo piće je dobro kada se primjenjuje u neovisnom obliku ili kao dodatak različitim koktelima.

Jagode liker - recept

Sezona za prskanje je bolje uzeti svježe bobice, zahvaljujući njima da je ovaj napitak značajno će svjetlije i mirisne. U drugim razdobljima godine i da će stati smrznute jagode.

sastojci:

Jagoda - 470 g;
Šećer - 230 g;
voda - 185 ml;
Limun - PC,.
Alkohol - 480 ml.

priprema

Prethodna kako pripremiti piće jagoda kod kuće, bobice treba isprati, a zatim ih izvadite iz obsushivaniya stabljike celuloze i podijeljen na polovice ili četvrtine (ovisno o početnoj veličini bobice). Nakon, jagoda komada pour votka, liker boce s budućnosti je zatvoren i ostavi na suncu za oko tjedan dana. Tijekom vremena votke ulije u zasebnu posudu, a preostalih godina pomiješana sa šećerom i sokom od limuna. Bobica smjesu, zatvorite i ostavite na istom mjestu još 3 dana. Kada se formira sirup u lonac, prenijeti ga na Regia jagoda, a preostalu vodu i prelijte bobice dobro protresti. Procijedite bobice, skupljajući ostatke sirup s vodom i ulijte ga u votke. Pomiješajte sirup s ostacima liker i ostaviti još 3-4 dana. Tijekom tog vremena, liker dom jagoda postala lakša i može se lako ukloniti iz sedimenta.

Kako napraviti mirisni liker od jagoda?

Da biste dobili najviše okus tekućine iz zrelih plodova, prvo biste trebali pyurirovat. Varirati okus gotovog napitka može se postići korištenjem različite baze alkohol: votka, rakije ili sjedne, na primjer.

sastojci:

jagoda - 1,4 kg;
šećer - 210 g;
voda - 190 ml;
rakija - 950 ml.

priprema

Clearing jagode, pyuriruyte ih i sipati rakiju. Pokrivanje kapaciteta s osnova buduće liker, ostavite ga Kako napraviti mirisni liker od jagoda na suncu za oko 10 dana - ovaj put je dovoljno izvući maksimalnu aromu.

Cook jednostavan sirup od vode i šećera do posljednjih kristali otopiti.

Procijedite pire od jagoda i završio tinkturu povezati s hlađenom sirup i boce. Boce alkoholnih pića pripremljena treba čuvati čvrsto zatvorene na hladnom.

Ako ne znate što piti liker od jagoda, onda se može koristiti samostalno, pomiješana sa šampanjcem ili dodaje svoje omiljene kokteli.