Kompot od jagoda s metvicom u zimi

Ljeto - vrijeme za svježe voće, slobodno vrijeme, i, naravno, to je vrijeme da se pripreme za zimu. U ovom članku ćemo reći kako zatvoriti kompot od jagoda s metvicom. On se okreće nevjerojatno ukusna i mirisna. Kovnica daje piti poseban začin. Zimi nam to staklo kompot opet vraća toplim ljetima.

Kompot od jagoda s metvicom

sastojci:

svježe jagode - 3 šalice;
šećer - 250-300 g;
filtrirane vode;
metvice.

priprema

Bobice se izdvojiti, uklanjanje oštećenih i zelena. Zatim, oni su čisti i dobro oprati, tako da nema tragova pijeska i zemlje. Nakon toga, sipati ih u pripremljene staklenke, dodajte šećer, dodajte metvice i preliti kipućom vodom na istom vrat staklenke. Rolls kuhana s metalnim poklopcima, a onda se okrenuo naopačke i završiti. Reserve kante u tom obliku do super. Zatim uklonite kompot od jagoda za pohranu.

Kompot od jagoda s metvicom i limunom

sastojci:

Voda - 2,5 l;
kriške limuna - 2 kom.,
Jagoda - 450 g;
Šećer - 350 g;
Metvica - 2 grančice.

priprema

Moje jagode i čisti od repa, stavite bobice u staklenku, dodajte grančicu mente. Sipati kipuće vode, daju da stoji 10-15 minuta, zatim se prelije tekućinu u lonac. Najpogodniji način za to pomoću posebnog poklopac sa rupe. Ulijte u lonac sa šećerom isušen, mix, dati vrenje sirupa i preliti preko bobice. Sada motati limenke s poklopcima i odmah predati. U tom slučaju, banke ne moraju završiti kao dvostruko punjenje će biti dovoljno.

Jagoda kompot zimi s metvice i višnje

sastojci:

Jagoda - 300 g;
trešnja - 200 g;
šećer - 1 šalica;
voda;
metvice.

priprema

jagode očistiti od repa, i stavi u moje prethodno sterilizirane staklenke. Tu je također slati i trešnje, prethodno opran. Kost može biti uklonjena, ali možete otići. Ali onda kompot, poželjno je piti najkasnije do Nove godine, budući da je kasnije od sjemena počinje lučiti tvari koje mogu narušiti okus pića. Kasnije u bankama dodati šećer i dodajte metvicu. Sada ulijte oko pola konzerve i vruće minuta rezerve vode na 30. Nakon toga izvadite metvice, od vrha ispuniti s kipućom vodom i odmah roll up, prevrnuti, zamotan i ostaviti da se ohladi. Kompot tako pripremljen može se spremiti bez podruma.