Kompot od višanja u zimi

To je velika zimi otvoriti teglicu mirisnog voća kompot i miris ljeta. Kako zatvoriti kompot od višanja za zimu, pogledajte u nastavku.

Kompot od višanja s jamama za zimu

sastojci:

pijesak šećer - 350 g;
Pročišćena voda - 3 litre;
zrelih crnih trešanja - 900 g

priprema

Dobro oprati trešnje. Prokuhajte vodu. Trešnje, sipati u posudu, prelijte kipućom vodom, pokriti s kipućom poklopac tin i četvrt sata ostaviti da stoji. Zatim se voda ocijedi, stavi šećer i kuhana rastopiti. Ispunite pripremljenu plodine sirup i zamotana poklopac tin. Pažljivo okrenite posudu i pažljivo skrivao nešto toplo. Banke bi se u potpunosti ohladi - to će biti zamjena sterilizacije. I onda smo ih staviti u pohranu. Optimalna mjesto za to će biti super podrum ili podrum.

Kompot od trešanja i jagoda u zimu

sastojci:

zrelih jagode - 2 kg;
Zrelih trešnje - 2 kg;
filtrirana voda - 3 litre;
pijesak šećer - 1 kg.

priprema

Prvo, priprema kompota osnove - u zrelom jagode ukloniti repove, a zatim staviti bobice u cjedilo i dobro oprati. U trešnje otkinuti grane i moje dobro. Banke, prvo isprati s sode bikarbone, a zatim ih sterilizirati. U pripremljene staklenke razgrađuju jagode trešanja, punjenje ih oko trećine volumena.

Kuhati sirup: pour filtrirane vode, šećerni sirup pan i kuhati dok se potpuno ne otopi. Napunite slatke tekućine bobice, a zatim zapečati ih kuhana s limenim poklopcima, prevrnuti, oblozi ih s nečim vrlo toplo i dati kompot potpuno ohladi. Imajte kompotik bolje u podrumu ili suterenu, gdje je stalno hladno.

Kompot od višanja s limunom za zimu

sastojci:

filtrirana voda - 5 litara;
Zrelih trešnje - 1,4 kg;
limun srednje veličine - 1 kom;.
Šećer pijesak - 400 g

priprema

Prve trešnje su izdvojiti, moj dobri i obsushivayut. Uklonite pratiti, stavite bobice u staklenke pari, ispunjajući ih s trećim volumena. Opekline s kipućom vodom limuna rezati na kriške. Banke staviti na par kriški limuna i šećera. Veliki banka je oko 200 grama šećera. Kuhati vodu i napunite trešnje kipućom vodom do vrha. Zatim brzo pokriti s poklopcem sterilizirane staklenke i peciva. Limenke s kompotik postavljen naopako. Mi zamotajte ih s nečim toplim i ostaviti za 12-15 sati da se ohladi. A ako je soba topla, taj proces može potrajati i do danas. Ovaj jednostavan postupak će zamijeniti sterilizacija.

Recept kompot od trešanja, koštice za zimu

sastojci:

Zrelih trešnje - 400 g;
Šećer pijesak - 100 g

priprema

Trešnje su izdvojiti, i cijeđenje moje kosti. Stavite voće u čiste staklenke, dodajte šećer i sipati kipuće vode. Tava Stela čistu krpu staviti staklenku i zalijevanje vodom. Nakon vrenja, sterilizirajte staklenke s kompotom oko 20 minuta.

Kompot od višanja s jagodama za zimu bez sterilizacije

sastojci:

jagode - 600 g;
Zrelih trešnje - 2,5 kg;
Šećer - 800 g;
grančica svježeg metvice - 2 komada.
limunske kiseline.

priprema

Operite trešnje. Moje jagode, ali ne uklanjaju repove. Mi smo stavili u staklenke višanja, a zatim jagode na vrhu i staviti metvice lišće. Ispuni svu ovu vrelu vodu i dati da odstoji 20 minuta. Zatim se voda odvodi, njegov šećer po 200 g po 1 litri tekućine. skuhati sirup, dodati ananas u njemu. Prelijte kipućom sirup limenke i zamotana svoje kape pripremljene. Nakon toga smo ih okrenuti, završiti i ostaviti da se ohladi.

Kompot od višanja u zimi sa začinima - jednostavan recept

sastojci:

kompot od višanja u zimi - jednostavan recept

višnja;
Clove pupoljci - 3 kom.,
vanilije;
klinčića graška;
šećer.

priprema

dobro ispere s trešnjama, uklonite stabljiku. Ispuniti bobicama pripravljene staklenke na trećinu. Kuhati vodu i šećer za njegov ukus i kuhana rastopiti. Dodajte začine. Dobiveni sirup sipati banaka. Mi smo stavili ih u odgovarajućem volumenu lonac vode i sterilizirati: 3 litre steriliziranog poželjno oko pola sata. Sada banke mogu biti valjane.