Kompot od bijelog trešnje u zimi

kompot od bjelji višanja ubranih u zimi, to će biti savršeno slatko, vitaminski napitak, punjenje naše tijelo energijom godine u hladnoj sezoni i gasi žeđ.

U nastavku ćemo vam reći u našim receptima, kako kuhati i zatvoriti za zimski kompot od bijele trešnje.

Recept bijele trešnje kompot

sastojci:

bijela trešnja bobice;
šećer.

priprema

Isprane bijele bobice trešnje položi u čiste sterilne staklenke, punjenje ih do polovice, preliti kipuće vode i dobije se stajati deset minuta. Zatim, koristeći poseban poklopac s otvora za odvod, sipati tekućinu natrag u posudu. Zagrijava do ključanja, pa opet sipati bobice. U ovom trenutku smo odmah spojit dodati šećer u iznosu od sto grama po tri litre staklenku, zagrijati do vrenja i kuhati sirup Deset minuta. Zatim ga izlije na banke i odmah zamotana sterilizirane poklopce, ukinuti dno i staviti pod toplim pokrivačem dok se ne ohladi.

Količina šećera može varirati u skladu s njihovom ukusu sklonosti.

Ako vam se ne sviđa okus badema, koje daju kompot kost, preporučuje se pripremiti prema dolje receptu.

Kompot od bijelih trešanja, bez koštica

sastojci:

bijela trešnja bobice;
šećer.

priprema

Bobice trešnje horoshenechko oprati hladnom vodom i uklanja sjeme. Razgrađuju ih banaka, sipati sirup od šećera i kuhati i pročišćene vode, po stopi od tri stotine grama po litri. Pokrijte posudu i staviti na sterilizirane - deset litara, tri litre dvadeset minuta. Odmah kapu zamotana i preokrenuti taline dna prema gore i ostaviti kao takva sve do super.

Za ljubitelje slatkog i slatke napitke može uspješno dodan u kompot od bijele višnje sok od limuna.

Kompot od bijelog trešnje sa sokom od limuna

sastojci:

bijela trešnja bobice;
limun;
šećer.

priprema

Pere u hladnoj vodi bijele trešnje razgrađuju na čistim banaka. Broj bobica određuje ovisno o željenoj koncentraciji gotovog kompot, ali je poželjno popuniti staklenke za najmanje pola. Za pripremu šećerni sirup je stavljena u posudu, pročišćene vode, doda šećer brzinom od tristo grama po litri vode, i doda u svaku litru žličicu svježeg limunov sok. Kuhati sadržaj lonca za pet minuta, te je izli na obalama bobice. Pokrijte posudu i staviti ih u posudu vruće vode za sterilizaciju. Ako koristite litre staklenke, zatim deset minuta je potrebno za ovaj proces. Tri litre staklenke moraju biti sterilizirani barem dvadeset minuta. Kada je vrijeme odmah zapečaćena poklopac, i ostaviti da se ohladi, okretanje staklenke naopako s kompot.

Stavljanje u posudu s bijelim trešanja nekoliko grančica svježeg metvice, možete uživati u zimskim neobično svježe i izvorni okus pripremljenog napitka.

Kompot od bijelog trešnje i mente za zimu

sastojci:

Po tri litre staklenku:

Bijeli bobice trešnje - 1,3 kg;
grančice metvice - 2 kom.,
šećer - 320 g;
Pročišćena voda - 1,5 litre.

priprema

Na dnu neto limenke tri litre staviti mente grančice i preliti-opere bijele trešnje. Mi sipati pročišćenu vodu u lonac, dodati šećer i kuhati pet minuta. Dajemo deset minuta da se ohladi i prelijte ih u staklenku bobice, pokriti s poklopcem i ostaviti dvadesetak minuta. Sada sterilizirati staklenku sa kompotom od dvadeset minuta, a zatim zapečaćena poklopac. Dajte ohladiti i staviti u pohranu.