Kompot od višnje šljive zimi

Višnje šljive je vrsta odvoda koji ima izvrstan okus, kako u svježe i na razne pripreme za zimu. Danas gledamo kako kuhati zimska trešnja šljiva kompot.

Kompot od šljiva s jamama za zimu bez sterilizacije

sastojci:

Po tri litre staklenku:

• alycha - 550 g;
• šećer - 490 g;
• filtrirana voda - 2,4 litara.

priprema

Banka prati vodu sa sodom, sterilizirati par petnaest minuta i osuši. Šljiva izdvojiti smo dobili osloboditi od razmaženo voća i zgužvani. Zatim ga temeljito oprati u hladnom tekućom vodom, dati odvod i polaganje u prethodno pripremljene staklenke. Prenese u pan filtrira vodu, zagrije se do ključanja i uliti u posudu. Boja odstoji petnaestak minuta, a tekućina se ispusti natrag u lonac. Dodajte šećer, kuhajte pet minuta i ispunite s kipućom dobivene sirup od šljiva banku. Zatim je odmah kuhana svoj Čep i postaviti pod dno toplim pokrivačem dok se ne ohladi.

Kompot od crvene trešnje šljive i jabuke za zimu

sastojci:

Po tri litre staklenku:

• crveni šljive - 400 g;
• jabuke - 400 g;
• šećer - 300 g;
• Voda - 2,5 litara.

priprema

Ponavljanje šljiva, izborno uklanja repove, ispere hladnom vodom radi horoshenechko i dati odvod. Jabuke se isperu, izrezana jezgre sjemena, rezati na kriške i velike dodati do suhog, sterilnu posudu. Tu je također poslati pripremljenu šljiva. Voda se zagrijava do temperature refluksa, izlije se u posudu i ostavi tijekom petnaest minuta, prekrivene sterilnim poklopcem. Zatim pokriti s poklopcem s rupama spojiti tekućine natrag u lonac, preliti ga u šećer, prokipyachivaem pet minuta i ispunite nastalu sirup u posudu. Odmah začepiti poklopac i staviti poklopce dolje na poklopcu samosterilizatsiyu do super.

Kompot od višnje šljive i marelice u zimi

sastojci:

• alycha - 500 g;
• marelice - 900 g;
• šećer - 450 g;
• voda - 1 litra.

priprema

Banke za kompot ispiranje horoshenechko sode i tople vode.

Šljiva i marelica izdvojiti, ispran hladnom tekućom vodom i dati odvod. Spread u pripremljene voćne banke „na ramenima”. Voda je zagrijavana na temperaturi vrenja, dodati šećer i miješati da se otopi. Ulijte sirup dobiven od strane banaka koje maskirne kape i staviti u posudu vruće vode. Nakon vrenja, sterilizirati tri litre kapaciteta - trideset litru - Dvadeset i pola litre - dvanaest minuta. Zatim zatvoreni poklopac, ukinuti bankama odozdo prema gore, čime se u tom položaju da se ohladi, a zatim staviti na tamnom mjestu za pohranu.

Kompot od šljiva i kruška stabala trešnje u zimi

sastojci:

• šljive - 1.7 kg;
• kruške - 1.7 kg;
• šećer - 800 g;
• limunska kiselina - 40 g;
• grančice metvice - 2 kom.

priprema

Banke oprati horoshenechko otopinom sode i pare sterilizirati više od deset minuta.

Kruške i šljive moj hladnom tekućom vodom i suši. Kruške da biste dobili osloboditi od jezgre, i podijeliti sa broja dijelovi. Spread plod na pripremljene staklenke, punjenje spremnika malo više od pola. U svaku posudu staviti na grančicom metvice. Predložena količina recept je dovoljan za dvije tri litre kapaciteta. Voda se zagrije do vrenja, izlivena u bankama i dati stajati petnaest minuta. Zatim, koristeći poklopac sa rupe ga spojiti natrag u lonac, dodajte šećer, limunska kiselina, kuhati opet za pet minuta i ispunite u staklenke. Odmah zamotana pokriva i stavljen pod toplim pokrivačem za samosterilizatsii, okretanje bankama odozdo. O danu kada kompot potpuno ohladi, izvadite ga na prikladno mjesto za pohranu.

Video: višnje šljive kompot s tikvicama

Video: PEAR + višnje šljive. Ukusna i mirisna pirjana kruške i višnje šljive u zimskim mjesecima.