Kompoti za zimu

Domaća izbor pića nisu samo jako ukusne, ali i korisne! Nemojmo gubiti novac na trgovine sokovima, te će liječiti sve pripremio samostalno kompoti i pripremiti ih za zimu!

Kompot od jabuke za zimu

sastojci:

• Jabuke - 1 kg;
• voda - 1 litra;
• žutikovina - 200 g;
• šećer - 300 g

priprema

Shinkuem kriške jabuke i izvadite sjemenke iz njih. Mi smo stavili voće i bobice žutika u posebno pripremljene staklenke, prelijte vruće sirup i sterilizirajte 20 minuta. Zatim seamed kapke kompot od jabuka i ostaviti da se ohladi.

Kompot od višanja i marelica u zimi

sastojci:

• marelice - 500 g;
• trešnja - 300 g;
• Voda - 2 l;
• šećer - 500 g

priprema

za kuhanje kompot marelice u zimskim voćem i bobicama se izdvojiti, oprati i učiti iz svojih kostiju. Daljnje širenje marelice i trešnje u bankama i nastaviti na pripremi sirupa. Zapaljena posudu s vodom i dovesti do kuhati, miješajući, prelijte šećer. Napunite posude voće sirup ohladi malo, a onda sterilizirati. Nakon toga, očuvanje zamotana poklopce i izvadite podrum. Na isti način možete pripremiti za zimu i kompot od višnje.

Kompot od krušaka za zimu

sastojci:

• limunska kiselina - okus;
• kruške - 1 kg;
• Voda - 2 l;
• šećer.

priprema

Moje kruške, oguljene, bolls i staviti u zdjelu vode i limunske kiseline za 5-10 minuta. U odvojenoj posudi pripremiti drugu otopinu limunske kiseline, staviti na tavi za ploču, dovesti tekućinu za točke vrenja, smanjiti toplinu na minimum i širenje voća. Ne dovodi do ključanja, stajati kruške u vrućim sirupom za 10-15 minuta. Nadalje odvojeno napraviti šećerni sirup, miješati, dovesti tekućinu do vrenja i kuhajte 15 minuta. Gotova miješati slatko Ukloni iz topline i filtera. Stavite pripremljene kruške u pripremljene staklenke i prelijte vruće sirup. Dalje smo sterilizirati staklenke, zamotana i ostaviti da se ohladi. Svi pirjano kruške spremni za zimu!