Kako kuhati rabarbara kompot?

kompot Rabarbara - iscjeljivanje, vitaminski napitak, koji ne samo da gasi žeđ ljeti, ali i povećati apetit i poboljšava probavu.

Kako kuhati rabarbara kompot?

sastojci:

Rabarbara - 500 g;
šećer - 6 žlice. žlice;
Voda - 2 l;
grožđice svjetlo - 0.5 v;.
limunova kora - na okus.

priprema

Dakle, uzmemo stabljike rabarbare i kidati sve lišće, ostavljajući samo debele ružičaste stabljike. Zatim nježno čisti prljavi gornji sloj i prerezana stabljika kocke. U kipuće vode preliti šećer i kuhati još 5 minuta pri blagom refluksu, uz miješanje. Zatim dodajte komadiće rabarbara, bacanje grožđice i kuhajte još 5 minuta. Nakon toga smo uklonili kompot od topline, dodajte opcijsku ribani limuna i pokriti posudu s poklopcem. Zadržavamo kompot da se ohladi, a zatim izlio u čaše i poslužiti.

Kompot od rabarbare s jabukama

sastojci:

Rabarbara - 400 g;
jabuke - 3 kom.,
Šećer - 150 g;
Svježa voda - 1,2 l;
karanfil - na okus.

priprema

Peteljkama proces i izrezati u male trake. Jabuke se isperu, obrađuju i ukloniti jezgru. U tavi s vodom, baci šećera, klinčića, staviti na vrlo male vatre i pustite da zavri. Zatim pažljivo staviti jabuke, rabarbara i kuhati, miješajući 25 minuta. Spremni kompot od rabarbare za djecu ukloniti iz topline i cool.

Kompot od rabarbare i jagoda

sastojci:

Rabarbara - 400 g;
Jagoda - 250 g;
Šećer - 500 g;
Cvjetni med - 3 žlice. žlice;
Svježa voda - 3 litre.

priprema

Stabljike su očišćene od lišća i izrezati na kocke. Mi isprati jagode i uklonite stabljiku. Kuhati vodu, dodati šećer i staviti cvijet med. Kuhati sirup za 5 minuta, zatim staviti rabarbare i mučili nekoliko minuta. Na kraju bacanje jagode, kuhati kompot 3 minute i skinite posudu s vatre.

Recept za pirjanim rabarbare zimi

sastojci:

Rabarbara - 1,5 kg;

Šećer - 500 g;
Svježa voda - 1 litra.

priprema

Peteljkama oprati, liječiti od kože i izrezati na kriške. Nakon toga namočene u hladnu malo vode i ostaviti oko 10 sati. Pripremljeni rabarbara blanshiruem 40 sekundi, bacamo u cjedilo, a zatim stavi na obalama. Vode i šećera pripremaju slatki sirup, prelijte ih rabarbara, pokriti s poklopcem i sterilizirati staklenke. Sljedeća zasukati poklopce, kape srušiti dolje i ostaviti dok se ne hladnom, omotan pokrivačem. Oko sljedeći dan za uklanjanje vrećicom, podrum.