Kompot od brusnica

Brusnice - ukusna i korisna bobica. Istina se rijetko koristi u našoj prehrani, a za pripremu pirjana domaćice odabrati više tradicionalne opcije - jabuke, trešnje, marelice, maline, jagode. Ako imate priliku kuhati pirjana brusnice, onda u svakom slučaju, ne propustite ovu priliku. Piće nije samo nevjerojatna okus, ali i korisno. Uostalom, redovito konzumiranje brusnica pomaže ljudima riješiti anemije, čisti krv, vraća cvatnje rumenilo i uplifting.

Recept brusnica kompot

sastojci:

brusnice - 1 kg;
šećer - 400 ml;
Voda - 2 l;
Limun - 0,5 kom.

priprema

Sada ćemo reći, kako se pripremiti kompot brusnica. Bobice izdvojiti i zaspati pod istim izljeva u čistu staklenku. Limun narezane i dodati brusnice. Vode i šećera sirup prokuhati prije slatko. Ispunite ovaj sirup i voće kompot pasterizuem JAR 15 minuta na 85 stupnjeva. Nakon toga, zamotana s kuhanim poklopcima i pohraniti piće na hladnom i tamnom mjestu.

Kompot od brusnice i jabuke

Kompot od zelene jabuke i brusnice skreće blago kiselo, ali vrlo ukusna. Ovo piće gasi žeđ i ispunjava svoje tijelo s mnogo korisnih vitamina.

sastojci:

brusnice - 2 kg;
voda - 4 l;
zelene jabuke - 1 kg;
šećer - 1 kg.

priprema

Nudimo drugi način kuhati pirjano brusnice. Dakle, uzmemo zrelih plodova, oprati ih temeljito, očistiti i dati potpuno suha. Jabuke moj, obrišite i narežite na 8 jednakih kriški prije rezanja u sredini. U kipuću vodu rastopiti šećer, staviti jabuke i kuhati ih za oko 15 minuta. Zatim pažljivo izvadite klinčiće iz juhe i umjesto toga sipati brusnice. Kuhajte ga do tada, dok ne postane proziran, ali i pažljivo ukloniti iz sirup. To je sve brusnichno-jabuka kompot gotovo spreman. U svaku posudu staviti na dno malo kuhane jabuke i bobica, brusnice, napuniti kompot i navojnim čepom.

Pirjana kruške i brusnice

sastojci:

brusnice - 2 žlice,.
šećer - 1 žlica,.
Kruške - 5 kom.;
voda - 1 litra.

priprema

Brusnice temeljito oprati čistom vodom i nježno ukloniti sve grane. Kruške također dobar za pranje i izrezati u male komadiće. Nakon toga, izrezati oprezno s oštrim nožem i uklonite jezgri sjemena. Banke pripremiti unaprijed, sterilizirati ih u pećnici ili peći pomoću pare. Tava zaliti vodom preliti kruške i lingonberries. Zagrijava na srednje jakoj vatri i čekati dok se sve ne dođe do kuhati. Zatim dodajte šećer, promiješati i dovesti do kuhati opet. Onda smo smanjiti plamen plamenika i kuhati naše kompot oko 20 minuta. Prolazak vremena, isključite vatru, pokriti posudu s poklopcem i 10 minuta inzistirati završio piće. Nadalje izlijevanja kompot za banke i zatvorite plastične poklopce.

Kompot od brusnice u multivarka

sastojci:

šipka - 100 g;
osuši - 300 g;
brusnica - 100 g;
brusnice - 100 g;
šećer - 1 žlica,.
voda - 1 litra.

priprema

Sušeno voće i rosehips temeljito oprati i staviti u zdjelu Multivarki. Ulijte na vrhu smrznute brusnice i brusnice i šećera. Ulijte u posudu do zadnje razine vode, uključite „Stavljanje van” te pričekajte oko jedan sat. Nakon zvučnog signala, kompot od brusnice i brusnica spreman. Piće se izlije u posudu, ohladiti i poslužiti.

Kompot od brusnice i borovnice

sastojci:

brusnice - 350 g;
borovnice - 300 g;
Voda - 2,5 l;

šećer - 5CT. žlice;
. Limuna - 1 žličica;
sok od limuna - 1 žlica. žlica.

priprema

U kipuće vode preliti šećerom, dodajte sok od limuna i naribani limun koricu. Sve mix, proširila u sirup pere bobice i kuhajte 5 minuta na slab vatre. Zatim uklonite posudu s vatre, zatvorite poklopac i rezerve kompot nastaivatsya.Pered opskrbu hlađenje piće toči u čaše i limuna kriške razaznati.