Umak od jagoda

Jagode - voljeni od strane mnogih bobica. Možete uživati svježa i može se kuhati od toga ukusni umak. Nekoliko recepata za umak od jagoda čeka vas u nastavku.

umak recept jagoda

sastojci:

Svježe jagode - 400 g;
. Sok od limuna - 1 žličica;
šećer. - 1 TSP.

priprema

Moje jagode, obsushivayut očistili od lišća, kombinirati sa šećerom i sokom od limuna i pomoću miješalice za pire pretvoriti. Zatim ga obrišite kroz sito i cool. Sve umak od jagoda je spreman!

Jagoda umak za meso

sastojci:

vino - 150 g;
rakija - 2 žlice. žlice;
jagode (srednja) - 20 kom;.
cimet - pinch;
Klinčić - 2 kom.,
narančasta - polovica;
Limuna - 1 kom;.
vapno - 1 kom;.
. Senf - 1 TSP;
. Maslac - 1 TSP;
smeđi šećer - prstohvat;
voda - 4 žlice. žlica.

priprema

Ulijte u posudu crnog vina, dodajte rakiju, cimet, klinčić. Mi miješati, dovesti do ključanja i kuhajte oko 10 minuta. iscijediti Sok od naranče, limuna i limete. Sipati sok u lonac za drugim sastojcima, Doda i senfa. Kuhati zajedno još 5 minuta, zatim se ohladi i filtrira. Jagode izrezati na pola, pržena na maslacu s dodatkom smeđeg šećera. Također sipati vodu, miješa i održava na vatri minutu. Otprilike jedna trećina jagoda staviti na stranu i dodati ostatak umaka i pomoću miješalice kaša. Prelijte pripremljeni umak i meso na vrh raspasti bobice.

umak od jagoda kolač od sira

sastojci:

Svježe jagode - 0,5 kg;
šećer - 1 šalica;
škrob - 2 žlice. žlica.

priprema

Polovica jagoda nagomilan u tavi, dodati šećer i staviti na vatru. Preostale bobice miješalica samljeti i šire u posudu. Time težine do vrenja i kuhati 5 minuta na laganoj vatri. Škrob uzgajati u 50 ml hladne vode i kapati uvesti u umak, miješanje kako bi se izbjeglo grudice. Prelijte hladi umak torta od sira.