Voćni mousse

Bilo Mousse, recept koji možete pronaći u nastavku, je odlična ideja za brz i zdrav desert, koji će doći da se oduševiti čak i najprobirljivije goste.

Jagode mousse - recept za večer

Mousse s jagodama, recept koji je opisan u nastavku, bit će pravo otkriće za sve ljubitelje ovog bobica. Ovaj desert postaje ukrasiti vaš stol i kuhati to može biti čak i zimi, zamijeni sa svježim jagodama na smrznuti.

sastojci:

• krema 33% - 250 ml;
• Jagoda - 400 g;
• šećer - 2 žlice. žlice;
• želatina - 1 žlice. žlica;
• voda - 3 žlice. žlice;
• Menta - za ukras.

priprema

Jagode moraju biti čista i suha, a zatim samljeti u blenderu dok se ne dosljednost pire krumpir. Zatim je potrebno dodati puno šećera i ponovno izmiksati u blenderu.

Želatina treba biti namočen u hladnu vodu i ostaviti ga da nabubri. Nakon toga trebate poslati jela sa želatinom u vodenoj kupelji i čekati potpuno ne otopi, a zatim pomiješana s jagoda mase.

Bič vrhnje potrebno za izradu pjene, nakon čega su dijelovi ih miješati s jagodama. Nastala mousse od jagoda treba sipati u formi i poslati u hladnjaku. Ako pripremiti obrok u jutro, možete ga jesti u večernjim satima, nakon povratka s posla.

Berry mousse - Recept za lijeni

sastojci:

• bobice (svaki odabir) - 1 žlica,.
• Šećer - članak;.
• griz - 4 žlice. žlice;
• voda - 500 ml.

priprema

za pripremu bobica mousse To zahtijeva minimalno truda i vremena. Prva stvar koju trebate samljeti pire bobice, najbolje to učiniti u blenderu. Sok od bobica kaše pritisnuti i sipati u zasebnu zdjelu.

Dobivena smjesa je potrebno dodati šećer, voda, griz te poslati na požar. Kuhajte masa bi trebala biti 7-10 minuta na laganoj vatri dok se ne zgusne, a zatim se miješati s kuhanim bobica sok i pritisne prije pjenu sipati u kalupe.

Prije posluživanja jelo treba ohladiti u hladnjaku.

Voće mousse - recept za 30 minuta

Bobice koje su korištene u prethodnom receptu, možete zamijeniti bilo kojeg drugog voća, kao što su breskve ili mango. Ostatak bi trebao slijediti gore navedene korake.

Umak od jabuka - Recept sa griz

sastojci:

• jabuka - 4 komada;.
• voda - 500 ml;
• griz - 2 žlice. žlice
• šećer - 150 g

priprema

Jabuke treba očistiti, izrezati u male kocke i kuhati u vodi na laganoj vatri, s vremenom to će potrajati 20-25 minuta. Dovršene jabuka masa mora biti pomiješana sa šećerom i griz i kuhati na laganoj vatri 5 minuta, a zatim uliti u šalice i pustite ga da se ohladi.

Narančasta mousse - recept sa želatinom

sastojci:

• narančasta - 2 kom;.
• želatina - 36 g;
• Šećer - 150 g;
• voda - 3 žlice.

priprema

Prvi korak je da potopiti želatin u hladnoj vodi, nakon čega možete pripremiti ostale sastojke.

Naranče treba oguliti i iscijediti sok iz njih. Oguliti treba dodati vodu i kuhati 5 minuta, zatim se miješaju sa želatine i šećera, a smjesa se zagrije do ključanja. Na samom kraju treba dodati sok, a zatim uklonite posudu s vatre i ohladite masu.

Ohlađeni narančaste mase potrebno da tuku s mikserom i sipati u kalupe, koji su tada treba ih poslati u hladnjaku. Tu je jelo može biti nekoliko sati.

Banana Mousse - Recept za 20 minuta

sastojci:

• banana - 2 kom;.
• šećer - 1 žlice. žlica;
• krema 20% - 200 g;
• sok od limuna. - 1 žličica.

priprema

Recept za mousse banana izuzetno jednostavnim. Prvo moramo očistiti voće i samljeti ih u tekuću masu, dodajte limunov sok na njega.

U zasebnu zdjelu za bič vrhnje i šećer, a zatim ih dodati u masu banani i temeljito pomiješati sve sastojke. Poslužite odmah moguće širenjem pjenu na sladoled zdjele, ali je bolje poslati ga u hladnjak na nekoliko sati.

Video: bobica pjenu kao prigotovit.Yagodny mousse recept

Video: Voće Mousse