Jagode mliječ - recept

žele - originalan, neobičan i ukusan desert, od kojih nitko ne može odbiti. Pogotovo njegova priprema vam neće uzeti puno vremena i truda, ali samo iznenađenje i pokvariti cijelu obitelj s novim okusima i ukusima.

To se može koristiti za napraviti marmeladu nije samo svježe bobice, ali čak i jagoda pekmez. To mliječ je savršeno kao jednostavan kao desert za normalnu upotrebu, te za punjenje u kolačima, pitama ili rolama.

Nemojmo gubiti vrijeme i pripremiti s vama ovaj ukusni jagoda ljetnu poslasticu.

Recept za jagoda mliječi

sastojci:

Šećer - 0.5 v;.
Jagoda - 500 g;
. Želatina - 1 TSP;
voda - 1 žlice. žlica.

priprema

Kako pripremiti marmeladu od jagoda? Dakle, u maloj zdjeli pomiješajte Oprana, tretira s jagodama sa šećerom, stavite ga u vodenoj kupelji i kuhajte oko 30 minuta dok se sok bobica nije istaknut. Onda smo filter lagano jagoda mase kroz sito.V ostalim priborom staviti želatinu, ispunite ga s kuhane hladne vode i ostaviti da nabubri oko 5 minuta. Sada kombinirati želatinu sirupom i temeljito promiješati, a zatim filtrira. Sipati masu na kremanki ili male kalupe, te ukloniti nekoliko sati u hladnjaku do potpunog skrućivanja žele.

Također, ne smrznuta mliječ se može koristiti za kuhanje Žele kolači, ili druge deserti pomoću želatinu.

pekmez žele od jagoda

sastojci:

Šećer - 100 g;
želatina - 25 g;
voda - 3 st,.
jam jagoda - 200 g;
krema - za ukras.

priprema

Kako napraviti marmeladu od jagoda? Želatina se staviti u zdjelu, prelijte kuhane hladne vode i dati ga skuhati i malo nabubri jedan sat. U međuvremenu, razrijediti džem s toplom vodom i pažljivo filtrirati u zasebnu zdjelu, stavljajući bobice na ploču odvojeno, i dodati u sirup malo šećera. Stavi uteg na vatru, čeka dok ona Kako napraviti marmeladu od jagoda zbroji, i dalje neka se ohladi na temperaturu od oko 50 stupnjeva.

Školjka želatina i zapaljeni i otopi, bez vrenja, i miješanje povremeno.

Sada pažljivo kombinirati želatinu s vodom i džem, temeljito izmiješati. Na dnu svakog kalupa širenje voća, uliti pripremljenu smjesu i ukloniti mliječi jagoda 5 sati u hladnjaku do potpunog očvršćivanja. Prije posluživanja, ukrasiti sa šlagom desert.

Deserti možete jesti u jedan dan pripreme, a na drugom i čak treći dan, kao što je savršeno čuvati u hladnjaku, imajući okus.

Uživajte u jelu!