Jelly Jam

Staklenku pekmez doma uvijek, ali korištenje ostataka ponekad teško pronaći. Višak zastoj može se koristiti za pripremu nadjeva za kolače, kao preljev za sladoled. No, što ako ste pronašli više izvorni način recikliranje ostataka i staviti ih u pripremi Jell-O. Jelly Jam priprema se za nekoliko minuta (ali onda je potrebno neko vrijeme da se ohladi) i jede čak i brže.

Jagoda pekmez mliječ sa želatinom

sastojci:

jam jagoda - 100 g;
želatina - 15 g;
voda - 1 žlice.

priprema

Želatina s hladnom vodom i dati ga da nabubri, prema uputama u priručniku. od džem od jagoda Mi smo dobili bobice, a sirup je razrijeđen s vodom da biste dobili osloboditi od stalnu slatkoće. Sirup čuva ulije u tavu i dodajte želatinu. Kuhati sve na laganoj vatri dok se sve dok želatina potpuno ne otopi.

Bobice su zaostale iz pekmez se može koristiti, staviti ih na dnu kalupa za desert. bobice ispunite vrh i ostaviti budućnost žele u hladnjak da otvrdne.

Kako kuhati zastoj mliječi trešnje sa vinom?

sastojci:

vino - 3 1/2 st;.
sok od limuna - 1/2 st;.
jam trešnja - 150 g;
pektin - 80 g;
šećer - po želji.

priprema

Pomiješajte vino, limunov sok i pektin u tavi. trešnja pekmez odvojiti od voća i sirupa vinska dodati u smjesu. U ovoj fazi, ljubitelje začina može varirati okus budućnosti mliječi s dodatkom cimeta, klinčića i anisa.

Kuhati smjesu na laganoj vatri nakon ključanjem 1 minutu i zatim ukloniti od vrućine, i izlije u kalupe, i banke. Baciti marmeladu od bobica trešnje pekmez i staviti u hladnjak. Gotove mliječ neće imati takvu gustu teksturu kao poznatu nam žele želatinom, ali to je proizvod pogodan za širenje na kruh, ili stavljanjem neke na Tartu.

Recept pekmez žele od malina

sastojci:

malina jam - 250 g;
sok od naranče - 125 ml;
voda - 125 ml;
šećer - okus;
želatina - 3 žličice ..

priprema

Od maline obiluju malim kostima, oni koji ne vole potrebu za pre-Očistite maline kroz sito, a ostatak od vas može samo ukloniti bobice i dovesti ih već odmah nakon izlijevanja mliječi na obrascima, kao iu prethodnom retseptah.Gotovoe maline pire, ili sirup pomiješati s vodom i sok od naranče, dodati šećer na okus. Želatina napuniti hladnom vodom i ostaviti da nabubri.

U posudi smjesa se izlije u pekmez, sok i vode, dodavanje želatinu i kuhati sve dok se na laganoj vatri dok se želatina otopi. Ulijte završio mliječi za čaše i ostaviti da se stvrdne u hladnjaku.

Voće mliječ izrađena od pekmeza od jabuke sa mentom

sastojci:

jabuka džema i marmelade - 250 g;
metvice - 1 hrpa;
Voda - 2 v.
želatina - 2 žličice ;.
šećer - po želji.

priprema

Apple džema, marmelade, ili staviti u blender dok glatka i pyuriruem ili gumiran kroz sito. Razrijediti nastalu pire s vodom, dodajte šećer po potrebi. Menta tlo i mješoviti da se dobije otopina, mi sipati sve u lonac i stavite na žele od džema kuhati peć na laganoj vatri 10-15 minuta.

U međuvremenu želatinu napuniti hladnom vodom i ostaviti da nabubri. Mi koristimo malo manje želatinu nego inače, jer su i sami jabuke su bogate pektinom, ako se koristi svježe jabuke, želatina se može koristiti uopće.

Dodaj otečene želatina sadržaj lonac za kuhanje i marmeladu do kristali otopiti želatinu. Ulijte na jabuke mliječi šalice i staviti u hladnjak da se dovrši skrućivanja.