Žele višnje želatina

Cool kad je ljeto nije previše lijen i pripremili za zimu voće i bobice. Kako napraviti trešnja žele sa želatinom Sada ćemo vam reći o tome.

Jelly zimske trešnje želatine

sastojci:

• višnja - 4 kg;
• pijesak šećer - 1 kg;
• želatin - 70 g;
• filtrirana voda - 500 ml.

priprema

Moje višnje i izvadite sjemenke. Zatim ga sipati u lonac, dodati šećer i staviti na štednjak. Želatina, zaliti toplom vodom i ostaviti da nabubri. Kada višnje sa šećerom počinje kuhati, kuhana 5 minuta, isključite vatru i sipati želatinoznu masu. Zatim temeljito miješati, ulije u staklenke i motati.

Žele trešnje s brzo otapa želatina

sastojci:

• trešnje - 1 kg;
• pijesak šećer - 700 g;
• Instant želatina - 4 žličice ..

priprema

Da li trešnje uklanjanje repova i napunite hladnom vodom za par sati. S obzirom na takav jednostavan postupak može osloboditi od crva unutar bobica. Zatim uklonite kosti. Sada miješati trenutak želatinu sa šećerom, dodati težinu na koštice trešanja i dobro izmiješati. Stavite bobice u hladnoći sati na 12. ističe sok za to vrijeme. Stavite lonac kroz male vatre, dati masu da zakuha i kuha oko 3 minute. Sve to vrijeme, potrebno je promiješati. Nakon toga, isključite vatru, uklonite pjenu i razgrađuju trešnja mliječi želatinom na sterilne staklenke. Role ih, okrenite i oblozi. Dye se ohladi u potpunosti i sakriti izradak na hladnoći.

Recept Jelly višnje želatina

sastojci:

• zreli višnja - 0,5 kg;
• Šećer - 150 g;
• voda - 400 ml;
• želatina. - 1 TSP.

priprema

Prvo, pažljivo moje trešnje. A bobice se osušiti, punjenje želatinskih 40 ml vode. Posuda gdje se žele spremna, dodati 150 g šećera, vode i kuhati sipati višnje sirup u oko 5 minuta, uz miješanje. Sada ulijte u nabujale želatinu i dobro promiješati. Nakon što je masa počinje ponovno kuhati, isključite vatru odmah. Izlije u staklenke pripremljene mase. Sada je sadržaj teško može nazvati mliječ, jer je masa ode vodenast. No, to je u redu, ne zgusne kad ustanu u hladnom.

Žele smrznute trešnje sa želatinom

sastojci:

• zamrznute višnje - 150 g;
• pijesak šećer - 100 g;

• želatina - 10 g;
• Pročišćena voda - 2,5 čaše.

priprema

Hladno punjenje vode želatina i 50 minuta dozvoljeno da nabubri. U međuvremenu, pripremite trešnje kompot: smrznute višnje napuniti vodom i dodati šećer na okus. Postavili smo na vatru i pustite da se otopi šećer. Onda smo filter kompot. U vodenoj kupelji otopiti želatinu. Curiti izlijevanjem u napetoj voća kompot i promiješajte. Neka se malo ohladi. Pripremljena posuda položio trešnje kompot i napuniti ih s mliječi. Nakon punom kapacitetu hlađenja staviti na hladnoći.

Video: Žele višnje bez želatine

Video: Trešnja mliječ, konzervirane trešnje u mliječi recept