Recept Sok mliječ

Jelly sok - jednostavan za pripremu, ukusan i elegantan desert koji će uživati ​​najprobirljivije sladokusce. Danas ćemo naučiti kako napraviti sok od uobičajenog mliječi, koji okus neće dopustiti čak i ovaj omiljeni sladoled.

Jelly sok višnje

sastojci:

• višnja sok - 750 ml;
• želatina - 25 g;
• bobice - '20

priprema

Prvo, malo grije čašu soka. Zatim, to je natopljena želatine. U roku od 2 minute, to bi trebalo nabubri. Nakon toga ulijte preostalu dosljednost pića i sipa u kalupe, ako je želatina potpuno rastvorilsya.Svezhie bobice oprati, očistiti od sjemenki i mjesto u budućem desert. Zatim uklonite mliječi u hladnjaku oko 4 sata. Ako se želi, konačna jelo možete ukrasiti šlag. Postoje samo hladno. Za ovu shemu, lako možete pripremiti marmeladu ili jabuka sok od naranče.

Jelly sok od grožđa i krušaka

sastojci:

• Krutina kruška - 4 komada;.
• Šećer - 100 g;
• kurkuma - 1 žlice. l.
• Voda - 1,5 šalice;
• sok od grejpa - 500 ml;
• želatina - 3 žlice. l.

priprema

Malo topline vode, promiješati ga u šećer, dodati kurkuma i dovesti do kuhati. U ovom trenutku, mi opere kruške, oguljene i bez koštice, narežite na komadiće i pad u šećerni sirup. Kuhati povrće dok ne omekša, vrijeme kuhanja ovisi o sorti.

Sok malo zagrije i pomiješa s želatinom se ostavi da nabubri. Ako se želatina otopi do kraja, možete staviti posudu na vatru i topline, uzbudljiv, ali ne dovesti do kuhati. Zatim pomiješati sve sastojke i izlije u kalupe. Prije stavite u hladnjak na 4 sata žele neka se ohladi na sobnu temperaturu.

Video: žele sok.

Video: jelly sok