Krema gel i kakao

Žele napravljen od kiselog vrhnja s kakao, i biti sigurni da ukrasite svečane dječji stol, te će biti svijetle dodatak svakom švedskog stola.

Jelly s vrhnjem i kakao

sastojci:

kiselo vrhnje - 2 žlice,.
Kakao - 2 uhvatila;
šećer - 1 žlica,.
želatina - 40 g;
voda - 1 žlice.

priprema

Pogledajmo kako napraviti žele od kakaa. Želatina je razrijeđena u vodi nabubri i ostaviti na sobnoj temperaturi. Zatim, stavite ga u vodenoj kupelji i otopljeni do potpunog otapanja, sprečavanje kuhati težinu. Zatim izvaditi i ostaviti da se ohladi i želatinom. Ne gubeći vrijeme uzalud, kombinirati kiselo vrhnje sa šećerom i dobro promiješati. Nakon toga, nanesite slatkog vrhnja Želatinu i ponovo umutiti sve malo umutiti.

Dobivena masa se razdijeljena u dva dijela, jedan uliti i kakao mješavina. Priprave proizvoda od stakla mliječi jedinice doze i uliti puno zavoja, najprije izliti bijelu smjesu, a zatim čokolade. Sada smo uklonili mliječi s vrhnjem i kakao u hladnjaku za potpunu skrućivanja. 2 sata kasnije poslužiti za liječenje stol uređenje izborne orasima, ribana čokolada ili kokos.

Kiselo vrhnje Recept mliječ sa kakaom

sastojci:

. Aparat - 1 TSP;
želatina - 20 g;
krema - 500 ml;
Kakao - 2 uhvatila;
Šećer - Članak 1.5;.
voda;
vanilija - na okus.

priprema

Za dobivanje mliječne kakao želea, želatina otopi u čašu tople vode i ostaviti minuta na 30. Zasebno skuhati kavu, kuhati piće, dati ga skuhati i filtrira kroz fino cjedilo. Predmetni želatinu filter i odvojen u 2 jednaka obroka. Jedan dio mliječi miješati s vanilije, a drugi sipati u kava, kakao dodavanjem malo šećera i vanilije na okus. Sva dobra mješavina, staviti na laganoj vatri i bez dovođenja kuhati, zagrijavati žele kakao potpunog otapanja, a zatim malo hladno za mase.

Krema bućkalo s preostalim šećera i podijeli u 2 jednaka dijela. U jednom obroku, preliti smjesu kave, miješati. Drugi obrok otopljenog želatine dodati vanilin šećer. Sada uzeti malu staklenu oblik i širiti ravnomjernim slojevima naizmjence vrhnjem Jelly dvije boje. Zatim uklonite poslasticu do 1 sat u hladnjaku, onda za nekoliko sekundi izostaviti formu u toplu vodu i glatke pokrete okretanja, proširila na ravnu posudu. Gotova mliječ kakao kiselo vrhnje i ukrasite sa svježim bobicama i metvicom.