Kiselo vrhnje glazura

glazura, Sama ne zahtijeva nikakve posebne vještine u kuhanju, ali proces još se više uvelike pojednostavljeno, ako kao osnovni sastojak za glazuru da se jednostavan i pristupačan svima kiselo.

Kiselo vrhnje šećer za glazuru

sastojci:

šećer u prahu - 1/2 st,.
kiselo vrhnje - 3 žlice. žlice;
sok od limuna - 1 žlica. žlica.

priprema

Hrana Shema elementarno jednostavan: prosijati šećer u prahu, kako bi se dobili osloboditi od grumena, a zatim pomiješati s kiselim vrhnjem do potpune homogenosti. Dodavanje u smjesu malo soka od limuna (može trljati i oguliti) i pokriti muffins završio glazuru.

Recept čokolada kiselog vrhnja

sastojci:

kiselog vrhnja - 1/2 st;.
. Vanilije ekstrakt - 1 čajna žličica;
tamna čokolada - 100 g;
. Maslac - 1 TSP;
kukuruzni sirup - 1 žlice. žlice;
šećer u prahu - 1 žlice.

priprema

Glazura od čokolade i krema se priprema na sljedeći način: u vodenoj kupelji rastopiti čokoladu sa zdrobljenim crnom komadu maslaca. Umiješajte čokoladu dok ne bude potpuno homogena, a zatim ga pomiješati sa ekstraktom vanilije i kukuruzni sirup. Dajemo čokoladu da se malo ohladi, au međuvremenu, tukli vrhnje sa šećerom u prahu dok ne postane glatko. Kiselo vrhnje miješati s puno dijelova rastopljenom čokoladom i poklopac završio sa čokoladnim kremom od naših cupcakes.

Glazura s vrhnjem i kakao

sastojci:

Kakao u prahu - 1 žlice. žlica;
krema (mast) - 2 žlice. žlice;
maslac - 1 žlica. žlica;
šećer u prahu - 3 žlice. žlica s toboganom.

priprema

Za glazuru, pomiješajte kiselo vrhnje, šećer i kakao dok ne postane glatko u maloj zdjeli. Staviti posudu sa smjesom male vatre i neprestano miješajući, kuhati glazura šećera dok se potpuno ne otopi (2-3 minuta). Nakon toga smjesu staviti u komad maslaca i miješati temeljito. Prije nego što smo pokriti gotovog poslastica premaza, neka se malo ohladi, inače to jednostavno neće biti apsorbiran u svoj poslastica. Imajte na umu da ako želite napraviti malo više čokolade za glazuru i malo gorak, dodati još jedan glazura s vrhnjem pola žličice kakao.

Svjetlo glazura s vrhnjem

sastojci:

kiselo vrhnje - 2 žlice. žlice;
mlijeka - 2 žlice. žlice;
šećer u prahu - 1 žlice.

priprema

Postupak za dobivanje takvog glazura je vrlo jednostavna: s umutiti vrhnje prethodno prosijanog šećera i dodati mlijeko. Gotovi glazura postaje vodenast i deserti uz poklopac, također ih lagano oploditi.