Čokolada krema od kakaa

Čokolada i nevjerojatno bogata aroma ove delicije, može podići raspoloženje čak i većina oblačnog dana. Piti ujutro šalicu kave ili čaja s malom količinom čokolade vrhnje, kakao, proširila na kolačić koji će vam omogućiti da ponovo napuniti pozitivno raspoloženje za cijeli dan. Ovisno o njihovoj dosljednosti, ova krema ne samo da može ukrasiti ili sandwiching kolače, ali i poslužiti kao samostalan desert. Naučimo od vas kako kuhati debeli i ukusnu čokoladnu kremu kakaa.

Recept za čokoladni krem kakaa

sastojci:

maslac - 100 g;
mlijeka - 100 ml;
šećer - 1 žlica,.
Kakao - 2 žlice. žlice;
brašno - 2 žlice. žlica.

priprema

Sada ćemo reći kako napraviti kremu od kakaa. Tako ohlađeni maslac maslitse izrezati na komade, staviti u posudu i staviti na male vatre. Zatim, rastopljeni maslac dodajte šećer, kakao i brašno. Temeljito miješati sve i pažljivo ulijte u mlijeko. Kuhati dok guste vrhnje 7-10 minuta, stalno miješajući žlicom. Spreman korištenje poslastica kao sloj ili glazura za kolače.

Krem torta s kakao

sastojci:

jaja - 3 kom;.
maslac - 400 g;
Vanilija šećer u prahu - 4 g;
Kakao - 2 žlice. žlice;
Konjak - 2 godine

Za sirup:

Šećer - Članak 1.5;.
voda - 100 ml.

priprema

Prvo, svi moramo kuhati sirup. Da biste to učinili u malom zdjelu, kombinirati vodu sa šećerom, staviti na slabu vatru i dovesti smjesu kuhati, uklanjanje pjene i, dok je stalno miješajući. Nadalje, odvojeno, tuku jaja, tako da oni imaju povećan volumen oko tri puta. Bez zaustavljanja mućenje, pažljivo sipati sirup šećera jaje smjesu, kul, a zatim dodajte kakao u prahu, maslac u prahu, rakiju i bič dok homogena. To je to, krema od kakaa u prahu je spreman!

Kakao krem i kiselog vrhnja

sastojci:

krema - 100 ml;
šećer u prahu - 100 g;
Kakao - 50 g;
želatina - 10 g

priprema

Krema za pre-cool, proširila u zdjelu i dobro umutiti sa mikserom, postepeno vsyp šećer. Nakon što je masa glatka, dodajte malo kakaa i promiješati. Želatina zasebno otapaju u hladnoj vodi, a zatim pomiješati sa čokoladom dobivenu smjesu. Spremni krem sipa u čaše i poslužite vruće čaj, prethodno se ohladi u hladnjaku liječiti.

Kakao krem sir

sastojci:

mlijeka - 100 ml;
Marelice - 0.5 ps;.
krema - 20 ml;
Kakao - 10 g;
sir - 2 žlice. žlice;
šećerni sirup - 25 ml.

priprema

švapski sir umutiti dobro sa mikserom na najnižoj brzini. Zatim dodajte kakao u prahu, staviti na okus šećera, postupno lije toplo mlijeko i miješajte dok masa nalik dosljednost vrhnje. Onda smo pomak gotove čokoladne slastice u čaši, položen na vrhu šlag i ukrasite s pola marelica kompot ili džem. Poslužite dobro rashlađeno desert s keksima ili uobičajeni biskvit.

Čokolada krema od kakaa s jajima

sastojci:

mlijeka - 500 ml;
bijelog brašna ili škroba - 30 g;
jaja - 3 kom;.
Kakao - 30 g;

šećer - 100 g

priprema

Dakle, za pripremu čokoladnog krema, uzeti zdjelicu i kombinirati ih u kakao prah, škroba, žumanjka i mlijeka. Sve mješavina temeljito umutiti, staviti smjesu na slaboj vatri i kuhati, stalno miješajući, dok se ne zgusne. Zatim izvadite kremu iz štednjaka, hladi, hladna gusta proteina prethodno šlag sa šećerom. Priuštite sipati u kalupe i stavite u hladnjak.