Kako napraviti čokoladni širenje?

Čokolada pasta - proizvod je nevjerojatno ukusna. Njezina ljubav i djecu i odrasle. Kako kuhati čokolade širenje na vlastitu, pogledajte u nastavku.

Čokolada Zalijepi kod kuće

sastojci:

mahunama oraha - 40 g;
72,5% maslaca masti - 100 g;
niske masnoće sir - 200 g;
Kakao u prahu - 50 g;
soda - 3 g;
vanilija - 10 g

priprema

Curd tlo homogena država. Ovo je pogodno izvedeno u blenderu, ili jednostavno ga trljati kroz sito. Dodajte soda, promiješati i maknuti 50-55 minuta na hladnom mjestu. Maslac izrezati na kockice i dodati u krem sira. Sada tava sa sirom i maslacem staviti na štednjak i promiješati, kuhati na laganoj vatri dok se sir rastopi i homogene mase. Dodajte šećer, kakao, sjeckani orasi, dobro izmiješati. Kuhajte tjesteninu još 3 minute, bez prekidanja procesa miješanja, a zatim je izvadite iz topline i dati svjež.

Čokolada širenje „Nutella” - recept

sastojci:

mlijeka - 800 ml;
šećer - 4 šalice;
Kakao u prahu - 6 čl. žlice;
Pšenično brašno - 100 g;
maslac 72,5% masti - 95 g;
sjeckani orasi - 4 žlice. žlica.

priprema

Prvo kombinirati brašno, kakao i šećer. Tada mali dijelovi dodajte mlijeko i promiješati kako bi se izbjeglo kvržice ostaju. Tavi s težinom staviti na štednjak. Na laganoj vatri dovesti do kuhati, stalno miješajući. Nakon toga, dodajte maslac, sjeckani orasi i promiješati. Cook "Nutella", miješajući, dok se ne zgusne. Tada se hladi i čokolada tijesto može lak.

Čokolada-lješnjak Zalijepi

sastojci:

Kakao - 5 čl. žlice;
lješnjaci - 250 g;
pšenično brašno - 90 g;
šećer - 3 šalice;
mlijeko - 1 šalica;
72,5% mliječna masnoća - 1 žlica. žlica;
Jaja - 2 kom.,
vanilin - 2 vrećice.

priprema

Utrljajte sirove jaja sa šećerom, zatim dodati maslac, vanilija, kakao i brašno. Dobar mix. Lješnjaka samljeti. Dodaj matice na preostale sastojke, sipati mlijeko, promiješati i staviti uteg na tanjuru. Uz konstantno miješanje, na srednje jakoj vatri, kuhati dok debela.

Kako napraviti čokoladni tijesto od kakaa i kave?

sastojci:

Mlijeko - 1 litra;

Šećer - 700 g;
brašno - 6 žlice. žlice;
. Instant kava - 1 TSP;
kakao - 6 žlice. žlice;
maslaca 72,5% masti - 190 g

priprema

Prvo, u dubokoj zdjeli, pomiješajte suhe sastojke: brašno, kakao, kavu i šećer. Nakon toga ulijte mlijeko i dobro promiješati. Dobivenu smjesu se stavi na male vatre i miješajte, kuhati za 3-4 minuta. Kada se tijesto počne zgušnjavati, isključite vatru i tjesteninu ohladite.