Žele borovnice

Postoji mnogo načina za stvaranje borovnica žele, da ne govorimo o njegovim komponentama. Čak i džem od borovnica se može pretvoriti u žele, i kako se savršeno gelirani sok borovnica ili kako lijepo izgleda svježe bobice na transparentan komad lake deserte, i ne može govoriti.

Žele borovnica želatina

sastojci:

borovnice - 250 g;
voda - 200 ml;
javorov sirup - 50-150 ml;
želatina - 5 listova.

priprema

Oprane bobice su stavili u lonac i preliti čašu vode. Stavite bobice kuhati na srednje jakoj vatri, pokriti posudu s poklopcem, točno tako dugo dok borovnice ne puknuti. Nakon što je dobivena otopina treba se miješati bobica javorov sirup, čiji iznos određuje samo svoj ukus željama. Negdje u trećoj dobivene smjese služi nam da se otopi želatinu. Zatim izmiješajte dvije komponente i donijeti rješenje budućeg mliječi do volumena od 500 ml. Ostaje samo da prolijete rješenje na čaše i ostaviti da se ohladi u hladnjaku.

Ako želite kuhati marmeladu u zimi od borovnice, a zatim kuhati temelj daljnjeg prije ulijevanja u sterilne staklenke and roll. Smrznuti, to mliječ je savršena pratnja za kruh i tost maslac, a tvrtka sa svježim bobicama i voća, i sve će postati vaš omiljen među jutarnji obrok.

Kako kuhati marmeladu borovnice i mlijeko?

sastojci:

mlijeka - 235 ml;
borovnice jam - 150 g;
Šećer - 120 g;
želatina - 20 g;
voda - 100 ml;
pistacije.

priprema

Za dio našeg borovnica desert pekmez bobica treba miješati sa šećerom i vodom, a zatim dovesti do pirjati na srednje jakoj vatri. Dobiveni sirup se filtrira kroz sito i uzgajati u njemu pola želatinu.

Druga polovica želatine se otopi u vrućem mlijeku i polije formi. Pričekajte dok se mlijeko žele otvrdne u kalupe, a zatim ga prelijte preko borovnica mliječi rješenje. Predmet nježne konačno učvrstiti i služiti, posute pistacijama.

Torta recept, borovnica mliječ

sastojci:

žele borovnica - 85 g (3 vrećice);
kipuće vode - 3 žlice,.
Ledena voda - 3/4 st,.
borovnice - 1 žlica,.
Vanilija jogurt - 2 žlice.

priprema

Čaša kipuće vode potpuno uzgajati jedan od borovnica mliječi torbu i povezivanje s otopinom hladnom vodom. Ulijte mliječi u dnu obrasca i dati ga malo zgusnuti u hladnjaku. Pomiješajte marmeladu sa svježim bobičastim voćem, poravnati i ostavi da se potpuno ohladi.

Dvije šalice kipuće preostale dvije vrećice vode pasmine završio žele. Pričekajte dok se otopina potpuno ohladi, a zatim pomiješati s jogurtom. Preliti smjesu preko jogurt mliječi borovnice voća i vratiti obrazac u hladnjak. Čim desert da se ohladi u potpunosti, to se može ukloniti iz kalupa.

Alkohol mliječ borovnice

alkoholičar "Žele snimke" Najpopularnije sada zabava na zabavama. Par tih poslastica može dobro ukrasiti ne samo svoj stol, ali i svoje raspoloženje.

sastojci:

limunada - 2/3 st,.
soda (vapno / limun) - 2/3 v;.

želatina - 84 g;
votka (dostupan borovnice) - 2/3 v;.
svježe borovnice - 15 kom.

priprema

Zapravo, priprema alkoholnih mliječi metak, ne razlikuje se mnogo od uobičajenih deserte. Stavljanje soda i limunadu, i sipati u mliječi rješenje. Predmet prašak 5 minuta da nabubri, otopiti ga, a zatim je smjesa se polagano zagrijava limun na laganoj vatri. Neka kul za temelj, žele zagrijati, a zatim povezati s votkom. U ovoj fazi, možete dodati boju hrane.

Na dnu silikonskih kalupa stavite bobice i napuniti ih s mliječi rješenje. Mi ostavite da se ohladi, izvadite i jedu ... ili piti još?