Kissel od višnje - recept

Unatoč činjenici da je zatopljenje samo dolaze, trešnja Kissel Može se sada pripremiti. Ukusna i aromatična pića će uživati djecu i odrasle, a njegov kuhanja nije potrebno puno vremena i truda. Da biste saznali kako kuhati mliječ trešanja će se raspravljati kasnije.

Kissel iz smrznutih trešanja

Od svježe trešnje nisu nužno čekati ovo doba godine, razmislite najprije piti receptima smrznute višnje.

sastojci:

Voda - 2 l;
Višnja zamrznuto - 1 žlica,.
škrob - 2 žlice. žlice;
šećer - po želji.

priprema

Pripremite puding višnje osnovnu jednostavan. Osamnaest litara vode dovesti do kuhati i baciti ga smrznute trešnje. Pričekajte da voda vrije po drugi put i smanjiti vatru. Bobice kuhati 5 minuta.

Dok Cherry kuha, neka nam škrob rješenje. Staklo hladne vode pasmine škroba, pazeći da ne ostavi kvržice. Dodaj dobivena otopina se kuha bobica zajedno sa šećerom i dobro miješa, opet pazeći da ne od pića formirana grudica. Time žele do ključanja i dati poburlit 3 minute, nakon čega je piće Ukloni iz topline i sipati u čaše.

Ako vam se sviđa više tekući žele, nešto extra nije potrebno da ga kuhati nakon dodavanja škrob.

Debeli žele od trešanja

Sama Kissel trešnja je vrlo gusta, ali ako vam je draže viskozna piće, koristite sljedeću recept. Tajna pripremiti kao škrob mliječ je udio u odnosu na količinu vode.

sastojci:

trešnje - 1 žlica,.
voda - 1 litra;
škrob - 75-80 g;
šećer - po želji.

priprema

Izdvojimo trešanja iz kostiju, pyuriruem u blender i istisnuti sok kroz gazu torbu (ako imate sokovnik - upuštati u njemu). Dobiveni talog stavi u kipuću vodu (250-300 ml dovoljan) i kuhati 5 minuta otopina je spremna pomiješan s višnje sok.

Preostala količina vode pasmine škrob. Stavite sok na štednjak i dovesti do kuhati, dodati šećer, sirup, debeli žele od trešanja ili med okus, a nakon izlijevanja tanke struje otopine škroba. Čir trešnja mliječ 5-10 minuta, neprestano miješajući kako bi se izbjeglo nastajanje ugrušaka škroba.

Spremni žele neka cool i ulije u sladoled zdjele ili dubokog tanjura. Poslužite uz vrhnje ili kondenzirano mlijeko. Ova vrsta pića lako gelirani, pa ako želite uživati u prirodnim žele bez želatine, preliti puding na čaše i ostaviti da se stvrdne u hladnjaku.