Žele i zastoj škrob

Pripremite čvrste dionice zastoj prije početka hladnog vremena, zimi, mnogi domaćice pokušavaju pronaći razne recepte, kako bi stavili proizvod u tijeku. Najočitiji način primjene džem u kuhanju je kuhanje pečenje, Također nudimo drugačiji način da ide i pripremiti piće, odnosno, čak i cijeli desert - mliječi pekmez i škrob.

Kissel od škroba i zaglavljivanja - recept

Počnimo s vrlo jednostavan recept, koji uključuje u svoje članstvo minimalno sastojaka, te najbolje opisuje ukupnu tehnologiju, onda će biti u mogućnosti uzeti kao temelj za pripremu svoje verzije jela.

sastojci:

Jam - 500 ml;
Voda - 3 l;
škrob - '65

priprema

Pola litre vode odliti i ohladite, stavite preostalu vodu kuhati i otopiti u njemu pekmez. Broj potonji se može mijenjati, ovisno o tome kako slatka i bogata, želite vidjeti piće kao rezultat. Nastala soj sok da biste dobili osloboditi od tekućeg stajskog gnojiva bobica, zatim ulijte natrag u posudu.

Dodavanje otopine škroba u hladnoj vodi u bobica Morse na ploči. Također možete procijediti škrob rješenje kroz sito da biste dobili osloboditi od mogućih grudica. Ostavi piće na štednjaku, stalno miješajući, dok se ne zgusne. Nakon otprilike 5 minuta mliječ je spreman, može se ohladi i uzorak uklonjena.

Domaće žele od škroba i džemova s jabukama

sastojci:

jabuke - 145 g;
Jam - 75 g;
Škrob - 25 g;
šećer - 65 g;
Voda - 1,2 litara.

priprema

Prije pripreme želea i marmelada škrob čiste jabuke iz jezgre s sjemenkama i izrezati na srednje velike kocke. Kuhati sok, džema prihranjivanje litre vrele vode i šećera, a zatim dodavanjem kriške jabuke. Sok kuhati oko 5 minuta, dodati tome škrobnim rješenje, i ostavite ga kuhati čak minuta 7. gusti škrob marmeladu i džem ohladi prije uklanjanja uzoraka. Poslužite samo kremu ili dopuniti.

Kako kuhati puding s džemom od višanja i škroba?

Za ovaj recept najbolje je odabrati voće bez sjemena, jer bobice trešnja mliječ je najbolje ostaviti, dodali su tekstura i izbor će okus puno bogatiji.

sastojci:

Jam - 145 g;
Škrob - 35 g;
patiti limunsku kiselinu;
Voda - 1,1 litara.

priprema

Donesite litru vode do vrenja i prelijte kipućom zastoj vode. Nastali sok kuhati oko 5 minuta, oduzimanje topline na medij. Dodati prstohvat limunske kiseline. Ako je potrebno, možete dodati bilo koji zaslađivač. Preostali 100 ml hladne vode, razrijedi škrob. Sipati škrob rješenje Kiselny osnovi, uz stalno miješanje. Ostavite puding da se zgusnuti i ohladiti prije uporabe.

Kissel od malina džema i škroba

Baza napitak može biti i malina pekmez, ali kao malina - mekog bobica, dugo kuhati temeljito sok ne bi trebalo biti, inače piće će se pretvoriti oblačno.

sastojci:

džem od maline;

Voda - 1,8 l;
škrob - '45

priprema

Ulijte pekmez od malina i pol litre kipuće vode i staviti u prosjeku topline. Kada se tekućina dođe do kuhati opet, procijediti ga i vratiti sok u vatru. Ostatak punjenja vodom škrob i pomiješati. Sipati škrob otopine do kompot tanke struje uz miješanje kako bi se izbjeglo stvaranje grudica. Ostavite puding kuhati dok debela. Spremni piće treba ohladiti prije kušanja.