Torta s jagodama - Recept

Jagoda kolač se može pripremiti ne samo u dijelu ovog prekrasnog voća, ali u bilo koje doba godine, jer smrznute jagode prodavati u bilo kojem supermarketu. Ovisno o ispitivanju recept, svatko može odabrati kolač po vašim željama ili eksperimentirati, da pripremi novu poslasticu svaki dan.

Cheesecake s jagodama na jogurt

sastojci:

Za tijesto:

kefir - 500 ml;
maslac - 100 g;
Jaje - 1 kom;.
brašno - 700 g

Za punjenje:

Svježe jagode - 400 g;
skuta - 500 g;
ribizla žele - 3 žlice. žlice;
šećer u prahu - 2 žlice. žlice;
ekstrakt vanilije. - 1 TSP.

priprema

Brašno prosije i miješa s drugim sastojcima za tijesto. Predmet gotovog tijesta u hladnjaku 40 minuta, a zatim razvaljajte, proširila na njemu teret, na primjer, grah ili žitarice, tako da se tijesto ne izlazi, a pečena u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva, sve dok je prekrivena porumeni kora (u u prosjeku, to traje 35-40 minuta).

u međuvremenu švapski sir zamah šećerom u prahu i vaniliju dok glatka. Jelly razrijeđen u vodi, prema uputama na pakiranju. Moje bobice, obsushivayut, ako je potrebno, izrezati na pola.

Na ohladi preliti skuta kolač, razgrađuju preko bobice maksimalno gusti sloj te ih grožđicama žele. Zadržavamo kolač sa svježim jagodama u hladnjak dok se potpuno izlije žele.

Pijesak torta s jagodama

sastojci:

Za tijesto:

brašno - 2 1/2 st;.
Sol - prstohvat;
prašak za pecivo - 1/4 TSP ;.
maslac - 250 g;
ledene vode - 1/3 čl.

Za punjenje:

šećer - 3/4 st,.
škrob - 1/3 v;.
jagode - 3 žlice,.
Rabarbara - 400 g;
narančina kora - 1/4 žličice ..

priprema

Počnimo s tijesta. Prosijati brašno i temeljito izmiješati s praškom za pecivo. Dodaj u suhe sastojke i prstohvat soli kockice hladnog maslaca. Mrviti tijesto u granulama i dodavanjem malo hladne vode, to oblikovanje u loptu. lopta prhkog tijesta filmom obložene tablete i ostaviti 40 minuta u frižideru.

Po želji, u mljeveno meso, možete dodati rabarbara, ali to nije potrebno. Dakle, ako još uvijek nisu prestali pažnju na recept s rabarbara, a zatim izrezati stabljika srednje veličine kocke i staviti ih u zdjelu jagoda. Pospite punjenje sa škrobom, dodajte malo šećera i narančinu koricu za okus.

Tijesto je uklonio i širiti u obliku na vrhu punjenje i distribuciju desert staviti u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva. 40-45 minuta kolač je spreman.

Kako kuhati biskvit s jagodama?

sastojci:

brašno - 1 1/2 st;.
prašak za pecivo - 1 žličica 1/2 ;.
Sol - 1/2 TSP ;.
šećer - 3/4 st,.
žele jagoda - 2 žlice. žlice;
maslac - 4 žlice. žlice;
biljno ulje - 5 žlice. žlice;
Jaja - 2 kom.,
kaše jagoda - 2 žlice. žlice;
mlijeka - 1/2 st,.
ekstrakt vanilije - 2 žličice ;.
šlag, svježe jagode, bademi - za ukras.

priprema

Peći zagrijava do 180 stupnjeva. Umutiti mlijeko s ekstraktom vanilije. U drugoj posudi sjediniti prosijano brašno s praškom za pecivo i sol.

Miješalica s umutiti biljnog ulja i maslaca, šećera i želatina reda pola minute. Dodajte jedno jaje smjesu po jedan, sve dok se potpuno gnječenje. Nakon postupno izliti smjesu suhih sastojaka, koji se izmjenjuju s mlijekom koje treba dodati u dva pristupa. Nakon što se tijesto je glatka, to će biti moguće dodati pire od jagoda. Ulijte tijesto u tavu i pecite 25-30 minuta. Spremni kolač neka potpuno ohladi i ukrasiti sa šlagom, orasima i svježim bobičastim voćem ili ukrasiti po želji.