Curd cupcakes

U posljednjih nekoliko godina, posebno popularnih recepata kolača i ne jednostavnim kolačima i podijeljen cupcakes, koji su odlučili ukrasiti razraditi i predstaviti i kao jednostavan slatkiša na proslavi, a kao poklon. U ovom članku ćemo govoriti o sir cupcakes.

Curd cupcakes sa kremom od jagoda

sastojci:

Za cupcakes:

• samo podizanje brašna - 3 žlice.
• Sol - 1/2 TSP ;.
• maslac - 200 g;
• šećer - 2 žlice,.
• Jaja - 4 kom.,
• . Vanilije ekstrakt - 1 čajna žličica;
• kiselog vrhnja - 1/4 st;.
• aroma jagode - 2 kapi.

Za punjenje:

• skuta - 140 g;
• šećer u prahu - 3 žlice. žlice;
• mlijeka - 3 žlice. žlica.

Za kremu:

• skuta - 226 g;
• maslac - 200 g;
• džem od jagoda - 1/4 st;.
• ekstrakt vanilije;
• šećer u prahu - 4 žlice,.
• Sol - prstohvat.

priprema

Za pripremu kolača, umutiti jaja sa šećerom i rastopljenim maslacem. Dodavanje je smjesa blago kisela, sol, ekstrakt vanilije i, po potrebi, što je aroma jagode. U međuvremenu prosijati samo-podizanje brašno i dodati ga u dijelovima u svim preostalim sastojcima, stalno miješajući. Gotova tijesto se širi u obliku kolača, punjenje ih 2/3. Mi ispeći svoje kolače na 180 stupnjeva 20-25 minuta.

Nakon muffins su spremni, dajemo im malo hladno i sa nožem ukloniti ključni dio cupcakes, to oslobadjanje za punjenje od sira.

Za punjenje obrisati švapski sir kroz izlupati i miješalicu sa šećerom i mlijeko. Gotovi masa treba biti mekana i glatka. To bi trebao biti premještena u konditorskoj špricu i ispuni šupljinu u skute cupcakes.

Ostaje samo da ukrasite kremu jelo jagoda. Curd krema kolače na pripremi jednostavan recept: izlizane bič sir bi trebao biti koristeći mikser s mekim maslacem dok ne postane glatko, zatim dodati u prahu šećer, vaniliju, sol, džem. Ukrasite cupcakes vrhnje slastica pomoću šprice.

Cupcakes sa limunom skuta

sastojci:

• maslac - 300 g;
• sir - 120 g-
• . Vanilije ekstrakt - 1 čajna žličica;
• šećer u prahu - 8 čaša;
• sok od limuna - 1/2 st;.
• . Grated limunova kora - 1 TSP;
• mlijeko - 2-3 žlice. žlica.

priprema

U zdjeli pomiješajte mekani maslac gumiran kroz sito s skuta mase umutiti mikserom. Bez zaustavljanja tuče, polako se izlije u smjesu ulje-surutka u prahu šećera. Nakon, dodajte limunov sok, koricu i malo mlijeka. Cupcakes Pecite na 180 stupnjeva 20-25 minuta.

Video: Curd cupcakes / Kako napraviti cupcakes

Video: Krem cupcakes. krem sir