Krafne s vanilijom

Cupcakes - American desert, što je mala cupcakes sa kremom zraka kapu s vrha. Oni izgledaju vrlo atraktivno i uvijek ukrasiti bilo čajanka. Naučimo od vas kako kuhati pravi vanilije cupcakes.

Recept za vanilije cupcakes

sastojci:

Za tijesto:

• brašno - 300 g;
• prašak za pecivo - 5 g;
• Soda - prstohvat;
• Sol - prstohvat;
• Šećer - 125 g;
• vanilija - okus;
• Jaja - 2 kom;.
• kefir - 125 ml.

Za kremu:

• maslac - 300 g;
• čokolada i matica tijesto - 150 g;
• čokoladno mlijeko - 100 g

priprema

Brašno, sode bikarbone, sol i prašak za pecivo u zdjelu prosijati. Kremasti maslitse trljati šećer, vaniliju i unesite bacati jaja. Zatim dodajte malo smjesu brašna i mijesiti temeljito. Sada pažljivo sipati jogurt i dodati brašno. Spread tijesto na silikonske čaše i poslati cupcakes u zagrijanoj pećnici oko 25 minuta.

U međuvremenu pripremite kremu: u vodenoj kupelji rastopiti čokoladno mlijeko. Maslac sa umutiti matica tijesto, dodati i pomak čokolade mase u tijesto vrećicu. Ohlađene vanilije cupcakes se prenose na tanjur i ukrasiti čokoladom i lješnjaka krema. Šaljemo poslasticu za nekoliko sati u hladnjaku, a zatim pozvati sve na čajanka.

Vanilla cupcakes sa limunom Kurd

sastojci:

• maslac - 200 g;
• šećer - 2 žlice,.
• jaja - 3 kom;.
• limunova kora - 2 žličice ;.
• vanilija - pinch;
• brašno - Članak 3.5,.
• Soda - prstohvat;
• kiselo vrhnje - 2 žlice.

Za kremu:

• šećer prašak finih - 4 žlice,.
• sok od limuna - 50 ml;
• vanilija - okus;
• Maslac - 6 žlice. žlice;
• limunova kora - 0.5 TSP ;.
• mlijeko 2,5% - 2 žlice. žlica.

priprema

Zdjelu sipati brašno, sodu, prašak za pecivo i fine sol. U drugoj posudi utrljati ulje sa šećerom, uvođenje jaja i utrljati limun koricu. Sada baciti vanilije po želji, dodati malo smjesu brašna i pola kiselog vrhnja. Mijesiti tijesto dok ne postane glatko, zatim postupno dodajte preostale sastojke. Ispunite tijesta konzerve i pecite 20 minuta u zagrijanoj pećnici do zlatno smeđe. Nakon toga, muffins ohladi, au međuvremenu pripremite kremu. Da biste to učinili, tukli maslac maslitse sa šećerom u prahu i lagano razrijediti mlijeko. Zatim dodajte sjeckani limun koricu, vaniliju i baciti uvesti limunov sok. Temeljito umutiti dok pahuljasto, prebacimo u tijesto vrećicu i ukrasite ohlađene torte s vrhnjem.

Video: cupcakes - korak po korak video recept

Video: Vanilla cupcakes / Vanilla cupcakes / Bake s M&E