Krafne s čokoladom

Cupcakes - su mali podijelio kolači, pečeni u papirnatim obrascima za cupcakes i ukrašeni kremom. Oni izgledaju vrlo lijepo i vrlo ukusna. Sada ćemo vam reći kako napraviti cupcakes kod kuće.

Čokoladne torte - Recept

sastojci:

Za tijesto:

• brašno - 250 g;
• kipuće vode - 100 ml;
• Kakao - 60 g;
• soda - 0.5 TSP ;.
• prašak za pecivo - 0.5 TSP ;.
• Sol - prstohvat;
• Šećer - 200 g;
• maslac - 150 g;
• Jaja - 2 kom.,
• krema - 120 g;
• vanilija šećer - 1 paket.

Za kremu:

• Kakao - 2 žlice. žlice;
• šećer u prahu - 180 g;
• maslac - 80 g;
• sira - 80 g;
• tamna čokolada - 140 g

priprema

U maloj tavi Stavite maslac i šećer, staviti na vatru i miješajući zagrijava na rastopiti maslac. Kakao sipati u kipuće vode i promiješajte. Mješavina ulja, tuku s mikserom da se ohladi i dodati jaja jednu po jednu, i dalje umutiti. Sada ulijte razrijeđene kakao, dodajte vanilin šećer, tuče se ne zaustavi. Nakon toga ulijte prosijano s praškom za pecivo i sodom, brašno i kiselo vrhnje. Zbog toga je poželjno dodati vrhnje i brašno dijelove, naizmjenično brašno, vrhnje, brašno, vrhnje i brašno opet. Spread tijesto u papirnatim školjke, ispunjajući ih u volumen, postavljena na posebnom obrascu za pečenje cupcakes i pecite na 180 stupnjeva oko 25 minuta. Možete provjeriti spremnost probijanjem utakmicu proizvoda ili čačkalicom, ako je suha, to znači da su naši krafne s čokoladom su spremni.

Za pripremu kreme, čokolada je potrebno otopiti. To se može učiniti u vodenoj kupelji, a možete koristiti mikrovalnu pećnicu. Kakao pomiješajte sa šećerom u prahu, dodati čokoladu. U mikseru, tukli maslac i sir, dodajte preostale sastojke i ponovo umutiti. Spremni za Stavite vrhnje tijesto špricu i ukrasite ohlađene cupcakes. Ako želite, top cupcakes sa kremom može posute kokosom, ribana čokolada ili sjeckanim orasima. Ako želite bijelu kremu, ne morate dodati kakao, i umjesto crne koristiti bijelu čokoladu.

Video: čokoladne krafne

Video: čokoladne torte sa začinima