Mrkva torta - Recept

Priprema kolač od mrkve - to nije tako komplicirano kao što se čini na prvi pogled. Osnovni recept za biskvit torta, plus naribanim mrkve i vrhnja, te kulinarski remek ukrašen na vašem stolu za sat vremena. Kako kuhati kolač od mrkve, pročitajte naš članak.

Engleski kolač od mrkve sa sirom „Philadelphia”

Ne možete pozvati ovaj klasični engleski recept, međutim, kolač krem sir „Philadelphia” - to je odličan izbor za pomoć uštedjeti puno vremena i truda.

sastojci:

Za kolača:

samo podizanje brašno - 250 g;
tlo cimet - 2 žličice ;.
Šećer - 400 g;
biljno ulje - 350 ml;
Jaja - 4 kom.,
mrkva - 350 g;
orasi - 120 g

Za kremu:

sir "Philadelphia" - 225 g;
margarin - 110 g;
šećer u prahu - 450 g;
orasi - 120 g;
ekstrakt vanilije. - 1 TSP.

priprema

U zdjeli pomiješajte prethodno prosijano brašno, cimet i šećer. Dodaj u suhe sastojke, biljno ulje i jaja, a zatim umutiti temeljito sve to uz pomoć blendera. Sada dodajte sjeckani orasi i ribana mrkva. Dobivena tijesto jaz između dvije 23 cm pečenje kositra i poslati u pećnici za 25-30 minuta na 180 stupnjeva.

Za kremu pomiješajte svježi sir, margarin (ili maslac) i šećer. Pobijediti sve uz pomoć miksera. Dodajte ekstrakt vanilije i vrhnja kolač orehi.Smazyvaem između shortcakes oblijepi više. Ukrasiti tortu komada oraha.

Ako je ruka nije pronađena „Philadelphia” sir, kuharica kolač od mrkve može biti skuta krema. U tu svrhu, skuta treba samljeti i pomiješati sa ostalim sastojcima u receptu, a zatim tukli sa mikserom.

Recept Američki mrkve đumbir kolač

sastojci:

brašno - 2 žlice,.
. Sol - 1 TSP;
prašak za pecivo - 2 žličice ;.
. Soda - 1 TSP;
cimet - 2 žličice ;.
prizemlje đumbira - 1/2 žličice ;.
biljno ulje - 1.;.
Jaja - 4 kom.,
maslac (rastopljenom) - 1/4 v;.
ribani mrkva - 2 žlice,.
ananas - 1 banka;
pekan - 1/2 st.,
oraha - 1/2 čl.

Za kremu:

maslac - 1/2 st;.
sir "mascarpone" - 225 g;
mlijeko - 1 žlice. žlica;
. Vanilije ekstrakt - 1 čajna žličica;
šećer u prahu - 250 g

priprema

Brašno se prosije i pomiješana s cimetom, sode bikarbone, prašak za pecivo i mljevene đumbir pomoću Corolla.

U zasebnu zdjelu, pomiješajte šećer, ulje i jaja. Pobijediti sve dok ne bude jednolično, zatim prelijte rastopljenim maslacem. Ananas sijeku u male komade i dodati u smjesu ulja jaja uz mrkva, ananas i maticama. Mi kombiniramo sadržaj dvije zdjele i umutiti da homogenosti pomoću miksera.

Ulijte tijesto u nauljenu posudu za pečenje i poslati kolač peče 40 minuta na 180 stupnjeva. Prije nanošenja kreme dati Korzh cool.

Za kremu sa mikserom, tukli maslac, sir „Mascarpone”, malo mlijeka, šećera i vanilije. Podmazuje krema ohlađena i kolač ukrasiti s maticom ostacima. Prije posluživanja, kolač od mrkve s „Mascarpone” treba stajati u hladnjaku najmanje 1 sat.

Lean kolač od mrkve bez pečenja

U ovom slučaju, mi koristimo kremu bazu kokosovo ulje i orasi, ali ako želite ponoviti recept nije u lean verziji, pripremiti kolač od mrkve s šlag, masti slatkog vrhnja sa šećerom u prahu.

sastojci:

Za kolač:

zob brašno - 2 žlice,.
ribani mrkva - 2 žlice,.
sol - 1/4 TSP ;.
smokve sjeckani - 2 žlice,.
sjeckani orasi - 1 žlica,.
. Vanilije - 1 TSP;
med - 3 žlice. žlica.

Za kremu:

indijskih oraščića - 2 žlice,.
sok od limuna - 2 žlice. žlice;

datumi - 2 žlice. žlice;
kokosovo ulje - 1 žlice. žlica;
. Vanilije ekstrakt - 1 čajna žličica;
sol - 1/4 TSP ..

priprema

Ribani mrkva iscijediti sok i pomiješati sa ostalim sastojcima. Od mase 2 tvori kolača. Kaput s vrhnjem kolači, pripremiti sve sastojke koji su vam potrebni za mljevenje dok glatka pomoću miksera.