Kiselo vrhnje torta

Mi se koriste za pripremu debele i elastična kiselo vrhnje kekse na temelju „Smetannikov”, ali u stvari oni mogu biti vrlo osebujan jedinica na vašem stolu. Gotovog tijesto se sipa u oblicima za kolače i peći u kružnom obliku pune veličine, a zatim sa bobicama ukrasiti i vrhnja, po želji. Neke opcije vrhnjem keksi će biti objašnjeno u nastavku.

Kiselo vrhnje torta - Recept

sastojci:

maslac - 240 g;
šećer - 310 g;
jaja - 6 komada,.
brašno - 310 g;
krema - 210 ml;
prašak za pecivo - 7 g

priprema

Omekšala maslac, pretvoriti ga u bujnom vrhnje sa šećerom. Sada, zbog raznolikosti, možete dodati bilo koji miris - citrusa koricu, rakiju ili vanilije bloku sjemena. Bez zaustavljanja mikser trčanje, početi voziti na maslac vrhnje jaja. Sada pomiješati suhe sastojke i početak jedan po jedan da ih uvesti u masu jaja ulja. Gotova Tijesto sipati u nauljenu obrazac i poslati ga u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva i pol sata. Spremni kiselog vrhnja kolač se može koristiti za kolač, a može se poslužiti samostalno, ukrašen šećer za glazuru i bobice.

Kako kuhati kiselo vrhnje torta bez jaja?

sastojci:

brašno - 175 g;
biljno ulje - 45 ml;
krema - 230 ml;
Šećer - 135 g;
maslac - 55 g;
prašak za pecivo - 1 1/2 Art.

priprema

Prvi korak je da se povežu suhe sastojke s popisa, osim samo šećer. Šećer poput odvojeno od ostalih komponenti. Dok mikser i dalje raditi, početi polako sipati brašno. Gotova tijesto ulijte u kalup i ostavite ga u pećnici 40 minuta na 180 stupnjeva.

Takva kiselog vrhnja kolač može biti u multivarka. Da biste to učinili, pripremite tijesto u zdjelu za jedan sat u „pečenje”.

Kremasti čokoladni kolač - recept

sastojci:

maslac - 115 g;
Kakao u prahu - 45 g;
voda - 230 ml;
brašno - 260 ml;
Jaja - 2 kom.,

dezintegrator - 7 g;
krema - 65 g;
šećer - 180 g

priprema

Prva tri namirnice, mjesto u tavi i ostaviti da se rastopiti na laganoj vatri. Dobivena smjesa se doda u smjesu šećera, prašak i brašna. Kada je tijesto malo ohladi, stavite kiselo vrhnje za njega i upisati par jaja. Ponovno umutiti i sipati sve u formi. Pripremiti kolač na 180 stupnjeva i 45 minuta. Spremni ekstrakt kolač iz kalupa samo za hlađenje i dopuna čokolada ganache.