Torta sa šljivama i vrhnjem

Šljive može biti glavni sastojak kolača, ili zasebni dodatak na već poznate recepte kao „med kolač” ili „Smetannikov”. Sljedeći recepti smo razgovarali svakakve varijacije kolača s šljivama i vrhnjem tako da odgovaraju ukusu svakog fana sušenog voća.

Torta „Med pita” s kiselim vrhnjem i suhim šljivama

sastojci:

Za kolača:

jaja - 6 komada,.
Med - 75 ml;
brašno - 235 g;
Šećer - 145 g;
Soda - 5 g

Za kremu:

šećer u prahu - 210 g;
krema - 910 ml;
slatkog vrhnja - 240 ml.

Za ukras:

suhe šljive - 15 bobice;
čokolada.

priprema

Prvi par sastojaka za kolače umutiti punom snagom u naglom pjene. Zagrijte med i vsypte tome soda, pričekajte trenutak kada stekne izraženu žutu boju. Postupno sipati vruće med na jajima bez zaustavljanja Corolle. Smanjiti brzinu uređaja i početi sipati brašno u obrocima. Gdje je više prikladan za ispeći nekoliko kolača i izrezati ih ispeći nego pojedinačno, a time i šire tijesto između para okruglih kalupa (20 cm) i staviti u pećnicu za 27 minuta na 160. Korzh podijeljena na dva dijela.

Za kremu umutiti vrhnje. Povežite vrhnje sa šećerom u prahu. Pomiješajte kremu s vrhnjem.

Promazhte svaki od kiselog vrhnja kolača i distribuirati komada suhih šljiva. Fold kolače zajedno, ostavite nekoliko bobica za ukras. Ukrasite torte s vrhnjem i izvana. Ukrasite s rastopljenom čokoladom i suhih šljiva.

Ukusna torta sa šljiva i vrhnjem služiti kroz 6 sati nakon završetka kuhanja.

Torta recept sa suhim šljivama i vrhnjem

sastojci:

maslac - 185 g;
šećerne trske - 270 g;
Jaja - 2 kom.,
ginger kandirano - 45 g;
sok i limuna;
šljive - 245 g;
brašno - 195 g;
Nekolicina oraha;
prašak za pecivo - 1 žličica 1/2 ;.
jabuke - 180 g;
krema - 270 ml;
šećer u prahu - za okus.

priprema

U tavi rastopiti prva tri sastojka na srednje jakoj vatri. Dodajte sok citrusa i polet, kandirano đumbir komada i ukloniti sve s vatre. Kada je ulje malo ohladi, tukli ga s jajima i zatrpavanje suhe sastojke. Dodajte jabuke kriške, orasi i suhe šljive. Ulijte tijesto u pečenje ladicu pergament-pokriveno i staviti u pećnicu 45 minuta na 160. Ready biskvit potpuno hladnom, a zatim povucite na rešetke. Prelijte preko vrha krem poslastica od kiselog vrhnja sa šećerom u prahu. Torta s vrhnjem sa suhim šljivama i orasima može odmah poslužiti.

Biskvit sa suhim šljivama i vrhnjem

sastojci:

Za kožu:

maslac - 115 g;
krema - 235 ml;
Šećer - 135 g;
Jaja - 4 kom.,
soda - 1 1/2 žličica ;.
brašno - 185 g;
kakao - '15

Za kremu:

krema - 230 g;
šećer - 55 g;
šljive - 225 g;
maslac - 165 g

Za ukras:

slatkog vrhnja - 190 ml;
krema - 45 g;
šećer u prahu - 165 g:
matice.

priprema

Za kolače okrenuti malo vrhnje i šećer, a zatim čekić mu jaja. Dodajte kiselo vrhnje i postupno ući mješavinu sode bikarbone i brašna. gusta tijesta pola proširila na pergamentu i poslati Pecite na 175 stupnjeva 15 minuta. Za preostalih tijesto i dodati kakao ponavljanje pečenja shortcakes s čokoladna torta sa šljiva i vrhnje na sličan uzorak. Cool keksi.

Za kremu treba bič maslac i šećer dok se bijela, a zatim dodajte kiselo vrhnje. Promazhte kremšnita, stavite na vrh komada suhih šljiva.

Sada na dekor: umutiti kremu od vrhnja, dodajte kiselo vrhnje i šećer u prahu. Ukrasite kolač s šljive i kiselog vrhnja, nasjeckanog oraha i bobica.